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bake.ytower.com.tw1 奶油起司以隔水加熱的方式室溫軟化後，加入80公克細砂糖攪打至變軟，再加入蛋黃拌勻至無顆粒狀，備用。 2 將蛋白及剩餘的80公克細砂糖一起打發至濕性發泡。 3 將作法2材料倒入作法1中拌勻，即為起司麵糊。瀏覽：641
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日期：2024-04-25
1 奶油起司以隔水加熱的方式室溫軟化後，加入80公克細砂糖攪打至變軟，再加入蛋黃拌勻至無顆粒狀，備用。 2 將蛋白及剩餘的80公克細砂糖一起打發至濕性發泡。 3 將作法2材料倒入作法1中拌勻，即為起司麵糊。...
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