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日期:2024-04-24
兩人份金瓜大餐(金瓜濃湯 + 金瓜米粉)食譜如下: 材料: .中顆金瓜一粒,外皮洗淨,對切成兩半,去籽備用 ... 金瓜濃湯作法 : 1. 將金瓜放入電鍋內鍋,外鍋放一杯水,蒸熟後將瓜肉刮起來備用 ......
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日期:2024-04-18
三杯雞 – 加入紅蔥頭增香,三杯用四種料才正統 41. 蜜汁小棒腿 – 蜜汁比例很簡單,味醂代替糖 42. 紅燒牛腩 – 牛腩先蒸再煮,別忘加秘方一起蒸 練好基本工-肉品篇 ......
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日期:2024-04-25
上回做台式香菇油飯的時候爆炒了不少紅蔥頭,想說拿來好好利用,剛好廚房裡還有半顆 南瓜與米粉,「金瓜 炒米粉 ......
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日期:2024-04-21
南瓜 1/4 顆 豬肉絲 1/2碗 高麗菜 1/6小顆 香菇/木耳 3朵/1朵 紅蔥頭 3-4瓣 芹菜末 一根量 ... 絲&高麗菜絲炒軟。 ......
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日期:2024-04-20
阿基師家常菜- 金瓜炒米粉 所需材料: 新竹米粉1/2包、 金瓜 ......
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日期:2024-04-22
2010年6月20日 ... 這道「金瓜炒米粉」加了海底雞後味道真的更豐富了,「阿基師我真的猜不透你啊!」「
阿基師你真的好棒啊!...
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日期:2024-04-25
阿基師家常菜的偷吃步,作者:鄭衍基,出版社:庫立馬,ISBN:9789868577879 ... 序/導讀 《阿基師家常菜的偷吃步》 top 推薦序1 我們再熟悉不過的味道,竟然可以變得這麼美味! 節目做了這麼久,東轉西轉的也做了3000多道菜,忽然間要做個家常菜的單元,真的 ......
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日期:2024-04-18
2.備水晶碗,放入肉絲、1/2匙醬油、1/2匙香油,稍微醃製,備用。 3.起滾水鍋,加入少許油,將米粉放入水中汆燙1分鐘後撈起,加蓋... 阿基師 - 炒米粉 (2010-11-11) by Jason Chien 363,039 views 3:46 Play next Play now 回鍋肉 阿基師 川菜 by joelqlb Off ......