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日期:2024-04-22
花生和糖是製作貢糖的兩大原料。由於金門空氣新鮮,水質冰冽清爽,加上島上風大造成土壤乾沃,所以金門花生粒小紮實,口味較重。 師傅將炒過的花生,與溶解的麥芽糖混合後,再趁熱取出花生糖敲打,直到變成花生酥,然後再包餡、壓平、切塊 ......
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日期:2024-04-23
快速電話服務請點我 ... 一來順貢糖強調低糖養身新觀念,並用金門嚴選上等材料,遵循古法,已最新生產技術及品管,保持貢品原味來製造,值得您細細品嘗。...
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日期:2024-04-23
金門貢糖始祖,聖祖研發之創新口味由此延伸,許多民眾亦將此作為潤餅內餡,老少咸宜 ... 貢糖小典 金門高梁的香醇不用多說,而金門貢糖入口即化的口感,的確是令人一試難忘,經過多年的改良,到了今天,貢糖的口味更是千變萬化,可以說是到金門 ......
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日期:2024-04-18
金門風大地瘠,本來就不是良好的耕地,耐旱的花生和地瓜一度是主要的農產品.金門花生顆粒較小,但香味十足,除了榨油和當配菜、零嘴外,加工製成貢糖就是最好的出路了.一般民眾保存的方法是將收割後的花生帶殼用水煮熟,然後鋪在太陽下曝曬 ......
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日期:2024-04-23
金門特產小金門購物商城專門銷售各式金門特產,提供洪瑞珍貢糖,蔡師傅手工麵線,金門芋頭,桶餅,養生口糧,洋大高粱酸高麗菜,洋大高粱酸大白菜,伴手禮盒等食品...