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![鍋貼(作法) - 媽媽的好味道 - PChome 個人新聞台]()
mypaper.pchome.com.tw鍋貼(作法) 課程名稱: 呷餅 開課機構: 中國青年服務社老師: 趙柏淯期間: 2009/7/11 ~ 2009/8/1內容: 鍋貼, 韭菜盒, 海帶綠紅豆湯, 蔥油餅, 酸辣湯, 斤餅, 大餅捲肉, 蛋餅, 小米粥, 北京炒餅, 荷瀏覽：541 -
![小廚娘上菜－水餃V.S.鍋貼 - amy&anthony的網路日誌 - 無名小站]()
www.wretch.cc鍋貼包法比較簡單只要放作餡料上下捏緊，左右二邊留開口就可以了，但要注意餡料的多寡。 鍋貼作法： 1. 平底鍋熱鍋放點油，把鍋貼排排站的擺好。 2. 用中火煎至皮呈焦黃色後加入一碗八分滿的水（水或麵粉水都可以），中大火加 ...瀏覽：1225
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日期：2024-04-18
知識問題| 鍋貼的作法？？？ ... 所需材料： 五花絞肉 ... 300公克 韭黃屑 ... 1/3飯碗 沙拉油 ... 1/4飯碗 水 ... 1/3飯碗 A 料 麵粉 ... 300公克(高筋) 水 ......
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日期：2024-04-19
如題我常常買冷凍水餃來吃水餃吃膩了想吃煎餃或鍋貼想要詢問煎法詳細一點有步驟一點我看網路上說的煎法都怪怪的熱油 放餃(但是這時候我做的跟在炸的一樣 冷凍水餃入鍋跟爆炸一樣 超可怕)然後 我嘗試著1.油少一點 先丟下去煎 在放水 至水 ......
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日期：2024-04-23
冷凍鍋貼一盒半，或冷凍水餃三十顆，帶蓋平底鍋。 作法： 建議使用玻璃蓋平底不沾鍋，最少要用帶蓋的鍋子。平底不沾鍋冷鍋時鍋底、鍋邊抹一層油，大約一兩湯匙。一般平底鍋鍋底、鍋邊抹一層油，大約要兩三湯匙油...
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日期：2024-04-17
準備一個平底煎鍋，先將鍋子以小火燒熱大概60-70度，添加適量的油，將冷凍水餃直接 ... 真的很簡單, 也真的很好吃喔! 好吃又簡單的作法我最喜歡了. 呵呵~ ... 這樣做起來是不是可以算是鍋貼啊?? 我有試過咧.....可是底部焦得很勵害，基本上都 ......
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日期：2024-04-17
利用冷凍熟水餃快速完成脆皮鍋貼, 大廚阿憲提供的熟水餃鍋貼食譜、作法 ... 1 先將麵粉與2杯水再加1匙油先攪拌均勻，大火熱鍋加1小匙油塗抹鍋底，將冷凍水餃排列入鍋，接著加入麵粉水...
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日期：2024-04-23
阿胖 我用冷凍水餃做鍋貼的時候 如果水放太多, 鍋貼就容易破. 下次嘗試把水的量減少. 最後一次加水的時候, 記得加一些麵粉 ... 客服專線不提供食譜配方作法詢問...
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日期：2024-04-21
全省配送冷凍鍋貼及水餃 我們以全省宅配外送服務(不含離島),以統一速達宅急便,台灣宅配通兩家公司冷藏車配送,水餃新鮮度看的見、吃的到，感受到滿滿的幸福。 詳情請洽http://mypaper.pch…...
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日期：2024-04-18
牛肉比較腥，白菜會太軟化掉，泡菜容易出水破皮。 吃不完的水餃冷凍起來隔天可以煎 ... 作法 ... 自己包水餃+鍋貼 韭菜虾仁木耳水饺...
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