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開咖啡店應注意那些重點？以一家連鎖咖啡店為例，人事費用約佔營業額25%、水電瓦斯約佔5%、房租租金佔營業額20-25%之間，如每月營業額在80萬元左右，扣除所有成本與費用之後，大約尚有20萬元以上的利潤 ，但回收期較.....
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日期：2024-04-17
咖啡店第一課：定位─做夢，也要有方向感 周溫培強調，決定咖啡館的定位，是成功開咖啡館的第一步。 例如是開 .... 但很多人只知道一杯咖啡要賣多少錢，卻不知道一杯咖啡的成本要多少錢。...
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創業開咖啡店成本與獲利實務經驗探討經營一家咖啡店多年，目前月營收14萬假日跟非假日業績會有高低差 ......
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開一家 咖啡店的流程該怎麼做最好呢? 發問者： ~靜靜~ ( 研究生 4 級) 發問時間： 2006-02-20 13:41:45 解決時間 ... 咖啡店打工, 開咖啡店, 媽媽嘴咖啡店, 咖啡店名, 咖啡店音樂, 咖啡店工作, 連鎖咖啡店, 咖啡店成本,......
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十種最讓人想從事的小金額創業,以 咖啡店得到最高票選第一名,感覺上美美的裝潢,舒適的氣氛,真是優雅的職業,其實背後的運作規劃卻需十分縝密,否則店一開,問題叢生應接不暇,痛苦不堪痛心疾首. 感性是表徵,理性才能維持運作.感性是覺受,理性是 ......
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員工數(含本身+副組長+員工三人) 要賣一般產品7成，風味產品3成，第一：要如何管理(作業 流程設定)... (閱讀全文) 發表於 經營技巧 ... 開咖啡店 真的可以賺錢嗎？ 我觀察我們家附近的X 咖啡店一......
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日期：2024-04-16
... 「第一線」的感覺，當時27 歲的方淑宜跑到摩斯漢堡、超商店打工，偷偷學習餐飲管理的 流程。 ... ，只要覺得他們用的糖、吸管不錯，就坐下來等，直到廠商來送貨，跟對方要到名片為止。 開咖啡店......
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