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![關廟魯麵的起源與傳承]()
library.taiwanschoolnet.org關廟魯麵的起源與傳承 關廟的傳統飲食，以鳳梨、竹筍、關廟麵為素材做成的菜餚，不僅是居民飲食文化的一部份，更與居民的節慶、婚俗、生活結合在一起。而鳳梨醬、筍醬這些古早味 近幾年各鄉鎮都流行舉辦所謂的產業文化節，鄉鎮農會並配合當地 ...瀏覽：1301 -
![太平洋食品廠,麵條系列-關廟麵,陽春麵,刀削麵,擔仔麵 - 太平洋食品廠]()
www.tpyff.com.tw關廟麵的由來 從前沒有冰箱，如果食物想要長久保存，不外乎醃製、曬乾這幾種方式。 關廟鄉位於台南山區，從前交通的不便利，平地出產食材取得不易，進而造就此地區的一種特殊保存方式，也就是日曬關廟麵 ...瀏覽：916
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日期：2024-06-15
關廟昔日為平埔族西拉雅系新港社的墾區，遺址約在現今「廟街仔」西邊的「舊社街」（ 現今看東里楊厝東邊）一帶；明鄭時期，漢人溯新港溪及其上游許縣溪，進入此區 ......
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日期：2024-06-17
關廟鄉位於台南縣南部，東為龍崎鄉、南臨高雄縣阿蓮鄉與田寮鄉、西接歸仁鄉、北則與新化鎮接壤，總面積約為53.461平方公里；處於新化丘陵和嘉南平原的交接地帶 ......
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日期：2024-06-14
2011年7月1日 - 從香洋到關廟，地名的演變見証了當時漢人進駐的足跡，現今關廟名稱的由來，源自主祀關聖帝君的山西宮，又稱關聖帝君廟。清康熙57年（1718年） ......
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日期：2024-06-16
關廟特產 根據歷史的記載，關廟區早期原為平埔族西拉雅族新港社的舊墾地，在明鄭 ... 於是本區到處工廠林立，幾乎是「三步一小廠，五步一中廠，這是舊三寶的由來。...
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日期：2024-06-13
2010年8月26日 - 關廟最早有個美麗又有趣的名字，叫小香洋仔，當然，這是早在西拉雅族還在這兒時的「洋名」，至於「關廟」的由來，則正好可以見証漢人進駐的足跡，也再次 ......
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日期：2024-06-16
2011年3月27日 - 身為關廟人，不可不知道自己家鄉和社區的歷史，根據歷史的記載，明鄭時期鄭. 成功驅逐了荷蘭人，在台灣實施屯田制，當時的關廟是隸屬萬年州， ......
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日期：2024-06-12
由來：. 關廟麵是由台南縣關廟鄉這傳統的農業鄉村所生產製造的。歷史己有百餘年之久。東北有三寶，人參、貂皮、烏拉草。關廟有三寶，鳳梨、竹筍、關廟麵。說起鳳梨 ......
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日期：2024-06-16
話說關廟的地名由來說是因為這裡的關帝廟（今山西宮），是漳州人蓋的廟，這麼原也是平埔族的居住地，以精美的竹編器皿聞名，後來因為藤材來源減少而沒落。農產則 ......
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