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![振芳食品資訊網-食品新聞]()
www.gemfont.com.tw食品添加物使用範圍及用量標準-第1類：防腐劑 ... 己二烯酸 Sorbic Acid 1.本品可使用於魚肉煉製品、肉製品、海膽、魚子醬、花生醬、醬菜類、水分含量25％以上（含25 ...瀏覽：670 -
![防腐劑 - 維基百科，自由的百科全書]()
zh.wikipedia.org防腐劑 （ 英語 ： Preservative ）是指天然或合成的化學成分，用於加入 食品 、 藥品 、 顏料 、生物 標本 等，以延遲 微生物 生長或化學變化引起的 腐敗 。 亞硝酸鹽 及 二氧化硫 是常用的防腐劑之一。 E編碼#防腐劑 外部連結 [編輯] 食品添加物使用範圍 ...瀏覽：666
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日期：2024-04-23
... 化妝品檢測方案 嬰兒食品及容器檢測 冷凍加工食品檢測方案 蜂蜜檢驗方案 過敏源檢測 一般食品及微生物分析方案 寵物食品檢測方案 高關切物質成分檢測 保健 ......
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日期：2024-04-19
遵從《 食物內 防腐劑規例》(包括在 食物中使用的 防腐劑種類及最高准許含量)； 奉行優良製造規範，只會在 食物中添加能發揮預期技術用途所需的最低分量；以及 向可靠的供應商採購 食物和配料。......
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日期：2024-04-19
入 境 旅 客 須 知 根據香港法例第132AK章《進口野味、肉類及家禽規例》，凡任何人攜帶野味、肉類或家禽入境而沒有原產地食物當局簽發的官方證明書及／或沒有食物環境衞生署的事先書面批准，均屬違法。 違例者一經定罪，可被罰款港幣50,000元及監禁 ......
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日期：2024-04-17
「市售面膜生菌數、防腐劑、可遷移性螢光劑」檢測發布會 ... 提到台灣人最愛的保養品，面膜肯定名列前茅，特別是單片式面膜，根據業者的統計數字，台灣每年的面膜市場規模就高達數十億元。...
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日期：2024-04-21
香港的基本食物法例載於公眾衞生及市政條例（第132章）第V部，其主要條文涵蓋對食物購買人的一般保障、與出售不宜食用的食物和攙雜食物有關的罪行、食物成分組合及標籤、食物衞生，檢取及銷毀不宜食用的食物。...
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日期：2024-04-19
抗氧化劑是指能減緩或防止氧化作用的分子。氧化是一種使電子自物質轉移至氧化劑的化學反應，過程中可生成自由基，進而啟動鏈反應。當鏈反應發生在細胞中，細胞受到破壞或凋亡。抗氧化劑則能去除自由基，終止連鎖反應並且抑制其它氧化反應 ......
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日期：2024-04-20
市面上各種食物製品，帶給現代人便利飲食生活，讓食物延長保存期限的防腐劑或抗氧化劑功不可沒。防腐劑顧名思義，就是「防止食物腐壞」；抗氧化劑用於含油脂類食品，可防止氧化酸敗，產生「臭油味」。防腐劑和抗氧化...
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日期：2024-04-17
〔記者田瑞華／台北報導〕 防腐劑和 抗氧化劑 是食物常見添加物，專家指出，這兩種添加物的作用不同，衛生署有規定可添加的項目和安全用量。值得注意的是，部分商品強調保證不含 ......
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