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mypaper.pchome.com.tw***滷味的滷汁***藥材：八角五粒、小茴香五錢、陳皮一錢、花椒兩錢、甘草兩片、丁香一錢、桂皮一錢、三奈一錢（所有藥材用布帶包妥綁好） 調味料：水1000西西、醬油、醬油膏各100cc、冰糖、酒各一大匙、蔥、薑、蒜頭、辣椒、香油適量 做法：將所有 ...瀏覽：1093 -
![阿基師滷味/滷汁做法 - Yen's 五四三 - 無名小站]()
www.wretch.cc阿基師滷味 / 滷汁做法 1 材料： 沙拉油、薑、蒜頭、蔥、辣椒、滷包 (花椒、八角、桂皮)、辣豆瓣醬、高湯底、雞腳。 調味料： 冰糖、鹽、醬油、米酒。 做法： 1. 少油起鍋，加入薑片、帶膜蒜頭炒香，加入蔥段、辣椒炒香後入湯鍋。瀏覽：891
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