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日期:2024-04-25
6.阿基師偷呷步-年菜上桌《金銀滿地》(蔬菜其他類) 7.阿基師偷呷步~年年有餘(海鮮類) 8.阿基師偷呷步-年菜上桌《步步高升》(年糕粿類 ... 著作:教學食譜四十餘本 ......
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日期:2024-04-21
2013年9月14日 ... 十九、阿基師偷吃步作法:首先將麵粉放入鍋中炒至糊化後.倒入果汁機,並加入水、
柚子皮屑、番茄丁、蘋果 ......
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日期:2024-04-24
2011年9月19日 - blanca在某個網站上看到阿基師的自製烤肉醬,只要簡單準備三樣. ... 作法:1.熱鍋後(不必加油),直接加入三樣材料伴一伴. 2.邊加邊調出自己要的 ......
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日期:2024-04-25
〈邀約〉阿基師花市茶樓。港式飲茶 @台北福容大飯店。這次非常榮幸收到蕃薯藤的邀請,前往台北福容大飯店... 臺北大學(三峽校總區) 臺灣師範大學(林口校區) 臺灣藝術大學 天主教輔仁大學 淡江大學 華梵大學 真理大學 馬偕醫學院 ......
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日期:2024-04-20
試做阿基師的爌肉:上次在電視上看到之後,試做的。分大家分享心得。準備材料:肉:五花肉約兩條,肥瘦約間隔1-2公分的五花肉,切成比一般吃的爌肉要大一點,因為我發現煮起來會略縮。香料:白述,茴香,八角,肉...
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日期:2024-04-25
阿基師家常菜的偷吃步 作者:鄭衍基 出版社:庫立馬媒體科技 出版日期:2012年05月10日 定價:320元 優惠價:79折253元優惠期限:2012 年 06 月 30 日止 等待二年是值得的,好想 ......
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日期:2024-04-22
. 肉類:里豬肌(火鍋肉片)、五花豬、雞翅、雞胸肉。吃牛的可準備:牛五花、牛小排。 海鮮:魷魚、白蝦、秋刀魚。預算多的可準備:蛤蜊、牡蠣。...
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日期:2024-04-22
【阿基師花市茶樓‧台北】港式料理新做法 試吃。「我不譁眾取寵,我喜歡走道地、傳統的美味」阿基師在介紹自己新開幕的茶樓餐廳,接受記者訪問時這麼說了。阿基師近來大量的在螢光幕前曝光,在料理節目中介紹簡單、建康的煮菜觀念和撇步,而 ......