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        大明星指定菜 什錦 炒米粉 食材: 米粉1把、乾香菇3朵(泡水)、紅蘿蔔半根、芹菜3根、豬肉絲1碗、中卷半尾(處理好 ­內臟+外膜)、新鮮草蝦5尾、紅蔥頭3顆、油蔥酥1小碗、乾蝦米1小碗(泡水)、雞高 ­湯1碗、高麗菜1/4顆、蒜苗1根 調味料: 鹽、醬油...
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    日期:2024-05-18
    上個星期和鳥兒聊天,談到了做菜。她問我有沒有聼過“ 阿基師偷呷步”... 我每次從台灣博客來訂書的時候都會看到關於 阿基師的 食譜和書籍,我們家也剛好有 ......
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    日期:2024-05-19
    由名廚阿基師率領五星級廚藝團隊,規劃港式餐點與大中華江浙料理等中式牌菜,以 ... 所屬店別:, 台北阿基師花市茶樓、桃園阿基師藝文茶樓、漁人碼頭阿基師觀海 ......
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    日期:2024-05-18
    阿基師心情愉快的時候還真是個想找他喝兩杯的同行 ... 可預蒸熟,欲食用時淋上雞湯或柴魚湯蒸熱即可。 ... 主持人不太誠懇都敷衍的回阿基師....
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    日期:2024-05-17
    阿基師向來有三代御廚之稱,更是眾多民眾心中具有正向激勵人心的指標人物,不同於以往的食譜書呈現,這回阿基師要以數十年來在職場中的酸甜苦辣為要,以及和 ......
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    日期:2024-05-19
    59元辦桌菜(精選) – 炸香菇圃團 辦桌一定要有的炸物,阿基師教媽媽們用59元就可以做出來喔!包著滿滿好滋味的香菇,讓人吃的驚喜又美味! 繼續閱讀 »...
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    日期:2024-05-16
    知名的國宴主廚阿基師,現在也要搶進大陸賺人民幣!今年滿60歲的阿基師,送給自己一份生日禮物,那就是終於升格當老闆,這是他的第一次,不是 ......
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    日期:2024-05-19
    阿基師官方粉絲團※ 活動/演講/教學/代言/各類相關合作請洽經紀人林若琳marble0930@gmail.com *發言說明*阿基師本人發言會註記<阿基師>其他皆由管理員 ......
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    日期:2024-05-14
    服務業得面對各式各樣的人,大小衝突自然無可避免,究竟何時要爭、何時不爭?阿基師有其獨到智慧,巧妙化解、務實解決。...