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日期:2024-03-21
以威士忌為基酒的調酒 『如何在追求好喝的前提下,仍能保留威士忌的特色』是我覺得威士忌調酒的首要思考。 威士忌特性鮮明不易與其他材料融合,也因此以威士忌為 ......
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日期:2024-03-27
基酒的選擇 什麼是基酒?基酒就是作為調酒中主要材料的酒,通常佔最大的比例,酒精濃度也較高,大多介於40%~45%。六大基酒分別為:伏特加、琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭、白蘭地與威士忌,依其使用的頻繁程度來...
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日期:2024-03-26
反轉錄病毒感染後,因免疫系統受到破壞,逐漸成為許多伺機性疾病的攻擊目標,促成多種臨床症狀 ... 右邊圖片 顯示了非洲、美洲、歐洲、亞洲及大洋洲的愛滋病情況。 ......
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日期:2024-03-24
賣珍珠奶茶可是一門大學問,不但要調配好喝,價錢還要公道才會有生意上門。 珍珠奶茶的原料有六個: (1) 粉圓: 就是黑色的小 珍珠,份量要適中才能兼顧 奶茶的香味與 珍珠的口感。 (2) 茶葉: 奶茶......
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日期:2024-03-27
熱愛旅遊、熱愛美食、熱愛料理環遊世界,只為了完成夢想,寫一本無國界料理食譜!主持人帥哥主廚陳德烈環遊世界,吃、喝、玩、樂,體驗當地風土民情、飽覽美景,品嘗當地美食。在品嘗當地美食後,發揮自己的廚藝及創意做出屬於自己的無國界 ......
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日期:2024-03-28
《銀杏館》之尊尚到會服務,絕對酒店級水準,適合各大小企業團體開幕典禮、宣傳發佈、公關聯誼、祝捷慶功等聚餐及飲宴到會要求。《銀杏館》專業承辦各類私人泒對、大食會、生日會、聯歡會、西式燒烤、船河用餐、鷄尾酒會、謝師宴、聖誕及新年 ......
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日期:2024-03-22
香港洲際酒店大堂酒廊的餐廳資料、食評及相片,餐廳位於尖沙咀梳士巴利道18號香港洲際酒店大堂。 ... 很久没有hightea, 好想再試,见依家賣相几好,即管試下。二点十五分到,有位入坐。叫左二人份量西式下午茶,包两个drink, 選了法国果茶和鮮奶咖啡 ......
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日期:2024-03-22
新加坡司令(英語:Singapore Sling)是一種雞尾酒,是由華裔原籍海南島的嚴崇文(Ngiam Tong Boon)酒保於1910年至1915年間所發明,當時他是為新加坡的萊佛士酒店工作。他應顧客要求改良琴湯尼這種調酒,調出了一種口感酸甜的酒,後來一炮而紅。不過原創 ......