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    日期:2024-04-22
    禮記雞鮑翅的餐廳資料、食評及相片,餐廳位於氹仔舊城區官也街59號。 ... 放假又過澳門玩, 咁當然唔少得要去我地必到既禮記啦. 但係今次係去新舖..無魚仔食. 但係水準都一樣呀~~ 今次仲買左外賣番屋企....
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    日期:2024-04-22
    雞鮑翅 : 同事加薪請食晚飯,一定要佢請食雞鮑翅啦!故嗱嗱淋訂咗鹿鳴春。已有年多沒有去過了,有人請就不用客氣。坐低隨即叫了個砂鍋雞鮑翅、糖醋魚片及韓國肉(白肉粉皮)。鹿鳴春的雞鮑翅仍然保持高水準,翅很多及粗身,雞...
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    日期:2024-04-22
    食 時 , 將 燉 滾 的 人 參 雞 湯 倒 入 盤 中 即 成 。 正 官 庄 高 麗 蔘 燉 雞 鮑 翅 , 對 陰 虛 勞 損 、 氣 血 不 足 、 下 元 虧 損 及 肝 腎 不 榮 尤 為 有 效 。 正 官 庄 高 麗 蔘 燉 雞 鮑 翅 , 色 香 味 俱 全 , 食 後 更 人 氣 急 升 。...
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    日期:2024-04-17
    ... 它五小時 煲出一大煲上湯 棄去雞肉及火腿 只保留鮑魚 之後,使用這上湯作湯底 加入已煲好並切片的鮑魚、乾貝、翅群、花膠 及三份一隻竹絲雞及豬"展" 用高速煲燉它一個半小時 燉出來的湯真是鮮得很 而且不用加鹽已很夠味 在這個寒冷的晚上 喝下一碗雞鮑翅真 ......
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    日期:2024-04-18
    剛剛食的魚翅湯飯 不多 夠喉 再去官也街的禮記雞鮑翅飲番碗湯先 禮記魚翅海鮮酒家 位於新馬路的總店 為70多年老字號,以雞鮑翅為主 禮記雞鮑翅是氹仔分店 在 氹仔舊城區 官也街 59 號地下 分店菜式好似較總店少 雖然話來飲湯 ......
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    日期:2024-04-22
    足本雞鮑翅 (2011/2/3) ... 高湯做法: 1. 老雞洗淨後去皮,去掉肥膏,放進大鍋出水。 2. 瘦肉、西施骨、牛 、金華火腿也分次放進大鍋出水。...
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    日期:2024-04-23
    除夕夜桌上的主角,如果不是佛跳牆就絕對得是一鍋精選好湯,湯頭與配料缺一不可,高記今年推出的《雪花雞鮑翅》,讓原本就拿手的精燉雞湯,更加入了排翅、鮑魚、雪蛤、土雞、火?、玉竹、沙參等七種上等湯料,由於加入中藥材慢燉,不像一般雞 ......