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日期：2024-05-19
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日期：2024-05-15
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日期：2024-05-17
電磁爐煮食5大優點全面睇 (2) (2) 安全可靠安全可靠 • 電能煮食，減低燒傷及火災的危險 •鍋具離開爐面後，IC電磁爐便會於2-10分鐘內自動切斷電源 •當鍋具過熱時(例如”煲乾水”)，電磁爐感應到高温，便會自動切斷電源...
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日期：2024-05-13
電磁爐 是一種使用 電力 的 烹調工具 ，屬非 明火煮食 爐俱。使用時爐身並不發熱，而是利用 電磁感應 使煮食器皿發熱，爐身相對較低溫和安全（爐身灼傷人的機會較低）。由於熱力直接在器皿內發出，不會像其他火力爐俱在燃燒時使四周環境 ......
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日期：2024-05-13
電磁爐鍋 具 超值鍋組 其他鍋具 多功能鍋具 各式材質鍋具 陶/砂鍋 陶瓷鍋 琺瑯鍋 鑄鐵鍋 透明鍋 鍋具配件 鍋蓋/手把 鏟/匙/杓 蒸盤/蒸架 烤盤 碗盤/餐具 餐碗 ......
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日期：2024-05-17
電磁爐鍋 具材質選擇 由於電磁爐是藉由感應電流進行加熱，因此，烹煮器具（鍋子、容器）必須選擇具備導磁性的材質。以一般的鐵器而言，是屬於強磁性材質，相對導磁係數（μr）約為5,000，因此電磁爐常以鑄鐵或不鏽鋼鍋做為專用鍋具，對於不同 ......
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