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日期:2025-05-10
從來沒自己做過蘿蔔糕, 因為做這個二姊最拿手, 只要有蘿蔔的季節,經常都可以免費品嚐. 有時問二姊怎麼做, 她總是說:很簡單啦,我都是憑感覺做的, 既然這樣,我也樂得坐享其成. 今天吃過午飯打開電腦看到Carol自在生活的蘿蔔糕,...
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日期:2025-05-16
怕麻煩的話不妨試著用電鍋做,只要配方對了,電鍋開關一按,不用顧就能做出美味
的蘿蔔糕,不管是自己吃或送人都合適。 ... 續於作法2的鍋中放入作法1的白蘿蔔絲
炒到微軟,再加入調味料B拌勻,待湯汁煮 ......
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日期:2025-05-12
白蘿蔔絲. ◎作法. 1. 起油鍋將油蔥酥爆香(油鍋熱後用小火炒香油蔥酥,大火容易讓
油蔥燒焦)。 ... 倒入大同電鍋內鍋即可送入電鍋蒸,我是看我奶奶做蘿蔔糕時都會在
四周放上管子通氣,這樣蘿蔔糕才會熟透。...
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日期:2025-05-12
1. 白蘿蔔去蒂、去皮,洗淨後切成細絲;蝦米洗淨泡水10分鐘;紅蔥頭切去頭尾及外皮,洗淨後切末;在來米粉加水拌勻成粉漿。 2. 肝腸、臘腸洗淨後放入電鍋中,於電鍋外鍋加入1/3杯水(份量外),蓋上鍋蓋蒸至開關跳起燜約5分鐘後取出,切小丁。...
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日期:2025-05-15
大同電鍋做蘿蔔糕 過年時最喜歡媽媽做的「鹹粿」, 今年過年媽媽說明年可能沒法做了, 年紀太大了! 沒体力做了! 想想也是, 媽媽今年都 70 歲了! 為了不讓這美味失傳 ......
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日期:2025-05-11
用電鍋做蘿蔔糕 材料:蘿蔔1200g、水4杯、在來米粉4杯 調味料:鹽1 1/2匙、胡椒1匙、沙拉油少許 做法: 1.將蘿蔔切成細絲,加入水1杯,放入電鍋蒸。外鍋放1杯水 ......
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日期:2025-05-14
2013年2月6日 ... 自製蘿蔔糕用「電鍋蒸」或「蒸籠蒸」有何不同?我認為使用電鍋最省事,主要材料弄好
,外鍋2米杯水下去,就天下無敵了。用蒸籠的話,要注意鍋中水 ......
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日期:2025-05-12
2010年4月28日 - 7 分鐘 - 上傳者:Vicky Yu
用電鍋做蘿蔔糕PART 1 http://www.youtube.com/watch?v= HzDXqoGHSl8&feature ......