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![海綿蛋糕食譜 | Roo-Roo的食譜分享]()
www.dodocook.comRoo-Roo, 大廚Roo-Roo提供的海綿蛋糕食譜、作法 ... 1 1.將各項食材秤好。2.雞蛋從冰箱拿出，先用攝氏70~80度的熱水，浸泡 15min。3.低筋麵粉過篩 3 次。4.奶油融化成液狀，隔水加熱或微波爐皆可。瀏覽：474 -
![巧克力海綿蛋糕::烘焙線上影音教學]()
bake.ytower.com.tw巧克力海綿蛋糕 ::www.skybake.com ... 名稱： SOGO 8/13/2008 TOP 應該是你的蛋糕糊打入太多空氣. 以致於蛋糕太硬太粗糙.瀏覽：1219
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日期：2025-05-04
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日期：2025-05-10
2013年1月31日 - 電鍋的內鍋抹奶油和撒上低粉是為了方便脫模，如果使用蛋糕專用烤模，可以省略這個動作。 ... 謝謝你提供的方法，我們家試作了蛋糕囉，寫在這裡 ......
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日期：2025-05-09
2013年1月11日 - 親愛的老師家裡的電子鍋已用了十幾年並無蛋糕程式可以選是不是可以就是以煮乾飯程式 ...... 每次手打蛋白都很容易失敗,很難打發,有沒有甚麼變通的方法呢? ..... 您的烘焙新手的第一本書中的戚風蛋糕配方,是否適合電子鍋製作呢?...
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日期：2025-05-05
2013年5月30日 - 把麵糊倒入內鍋內鍋我用電子鍋的不沾鍋(我的電子鍋無法做蛋糕). 桌面上敲幾下敲出氣泡~. 麵糊拌好後同時就可以先倒一杯水到大同的外鍋按煮飯 ......
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日期：2025-05-10
免烤箱的簡易電子鍋海綿蜂蜜蛋糕.熱騰騰的上桌有綿密帶點濕潤的口感.只要有電子 鍋就可以作出來.用傳統隔水加熱的電鍋沒法作哦...這個是我平常自已調配的海綿 ......
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日期：2025-05-06
2.麵粉過篩之後加入麵糊中，用刮刀拌勻，再加入沙拉油拌勻。 3.麵糊到入電子鍋內鍋，使用炊飯功能。 4.烤焙完成，到扣將蛋糕脫模即可。...
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日期：2025-05-08
材料:低筋麵粉140公克、雞蛋4顆 、牛奶30公克、砂糖206公克 、香草粉1小匙、鹽4公克、沙拉油30公克。 先把麵粉、香草粉一起過篩。 把蛋、糖、鹽一起加入調理盆中，馬上用攪拌機打散，不馬上打會讓糖包住蛋會讓蛋打不起來，開始時攪拌機 ......
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日期：2025-05-03
這海綿 蛋糕是從我大嫂那裡學來的~ 也可以是蜂蜜 蛋糕或變成牛奶 蛋糕或杏仁 蛋糕... 總之,就是把主要成分替換一下就可以是任何海綿 ......
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