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日期:2025-04-28
三層肉500g、白木耳泥300g、鴿蛋15粒、紅蔥頭末50g、蒜末10g、黃豆干6片、醃蘿蔔 3片、水 3碗 調味料: 醬油5茶匙、醬油膏 3茶匙、冰糖2茶匙、胡椒粉1茶匙、五香粉1茶匙、米酒 3茶匙 做法 ......
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日期:2025-04-30
104 台北市中山區中山北路一段85號5樓 02-25819088 本客服專線並不提供食譜 配方和做法詢問 : 菠菜炒豬肝 示範:李德全 樹子蒸鱈魚 示範:李德全 素魚香茄子 示範:劉仁華 自製雞蛋豆腐 示範:李德全 油蔥雞 示範:李德全 ......
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日期:2025-05-04
肉燥要好吃需用小火滷約一小時,如果改用電鍋,只要一杯水,就可以把肉燥滷至完全入味,非常方便哦^_^, 大廚開心料理提供的電鍋滷肉燥食譜、作法...
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日期:2025-05-03
電鍋也可以出好菜哦 今天的要煮的是電鍋滷肉 [作法一] 材料:三層肉塊適量、白煮蛋適量、蔥綠適量、薑少許、砂糖1/4杯、水1又1/2杯、 醬油1/2杯、米酒1/2杯 做法:準備一鍋滾水把肉放入汆燙,等肉變色即可撈起至電鍋中,再把白煮蛋 ......
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日期:2025-05-01
滷汁的做法 和材料 首先你需要一個好滷汁~~~ 萬用滷汁: 適用於各種食材,滷雞腳、雞腿、雞翅、雞肫、豬耳朵、豬腱、貢丸、蘿蔔 ... 電鍋當然可以滷肉 作法 : 1. 豬腳切好塊,先用開水穿燙過,去除血水雜質及腥味,撈出後用冷開水沖涼 ......
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日期:2025-05-01
謝謝蘋果米的食譜,今天照您的做法魯了滷肉 ,我家老爺說很好吃,而且這次沒有一堆肥油,再次的感謝您。 2009/12/13 3:37 上午 ... 的油去爆辛香料 蘋果米使用電鍋的機會還真的不多 大概是每個月燉1次八珍雞而已 我知道有食譜書:電鍋 ......