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![周老師的美食教室搬家了: 146.酒釀、甜酒、味醂 - yam天空部落]()
blog.yam.com本篇請與下一篇「麴櫱」參看。酒釀，是把糯米飯接種酒麴，使之部份糖化而後輕微發酵。吃起來沒有原本那麼紮實那麼Q，比較鬆軟比較「虛」，因為已經有部份澱粉被分解了。這樣很好消化，加上天然濃厚的甜味和淡...瀏覽：453 -
![入宅方法與禁忌 @ 紫陽門 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
numerologytw.pixnet.net推到 Twitter! 推到 Plurk! 入宅是除了房屋風水選擇之外，很重要的一個動作，入宅若入的好，對於好的風水有加強的效果，而對於壞的風水也有減輕甚至扭轉的效果，入宅主要包含 ...瀏覽：1298
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你好 我想請問 為何我的薏仁煮出來水是有點灰灰的 鍋子邊邊也有許多灰灰的黏稠物 我有浸泡是用電鍋煮的 謝謝 #6 lily2558 於 2013/08/01 22:47 請問如果是用壓力鍋要如何煮出綿密卻不會太爛的口感 ......
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日期：2025-05-13
母親節快到囉! 如果還來不及買母親節蛋糕,要不要考慮自己親手作一個玫瑰蛋糕送給媽咪? 或是...也可以把影片檔給老公,期待老公和小孩聯手做一個愛的蛋糕 ^^ (但我想叫老胡做蛋糕送給我, 做夢比較快XD)...
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日期：2025-05-11
親子造型食譜 餅乾食譜 收藏 可愛的卡通《冰皮小月餅》 幸福蟹居 - 總算是要進入三天的中秋連假 ... 瑪莉親子DIY 廚房：自製芋圓和地瓜圓 幸福蟹居 - 暑假開始了， 又回到了跟孩子24小時朝夕相處的日子 ......
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20110105.主廚教你做.客家鹹湯圓 ... 3:46 Play next Play now 【楊桃美食網-3分鐘學做菜】鹹湯圓 HD - Duration: 3:46. by 楊桃美食網 25,234 views...
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日期：2025-05-07
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日期：2025-05-10
記得小時後,一年總有這麼一天 放學回到家裡,火爐上滾著熱騰騰的一甜一鹹兩鍋湯圓 香菇和蝦米小火爆香,雞湯煨的台式鹹湯圓 還有香氣濃鬱的黑糖酒釀,甜甜芝麻餡的白胖湯圓 是小時候對「 冬至 」這一天的美好期待...
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2014年12月18日 ... 其實煮湯圓也有小技巧唷！想要讓湯圓吃起來軟Ｑ有勁,滿口香甜餡料的話,來試試
以下幾個小祕訣吧!...
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