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日期:2024-04-18
青花菜苗 青花椰的營養價值眾所皆知,但青花椰苗的營養價值更勝青花椰數倍,青花椰苗的防癌抗癌與保健養生的價值,讓人不可不吃,青花椰苗因含有引朵甲醇和青花硫素(蘿蔔硫素)的抗癌物質,經科學實驗證明可...
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日期:2024-04-18
植物性食物中的化學成分 主要蔬菜來源 功效 硫化丙烯 (AllylSulfides) 洋蔥、大蒜、韭菜。 可降低膽固醇量,避免動脈增厚或硬化,預防心臟病。 吲哚 (Indoles) 十字花科蔬菜,例如青花菜、包心菜、花椰菜、甘藍等。...
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日期:2024-04-18
花青素(Proanthocyanidins)簡稱PC,屬生物類黃酮,含類黃酮基本結構. 為黃酮醇 ... 花青素主. 要功效為清除自由基、抗人體低密度酯蛋白的氧化、增加免疫系統、抗癌....
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日期:2024-04-22
花青素:美容抗老,抗氧化力超強葡萄籽約含80%-85%OPC(oligomeric......
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日期:2024-04-19
2010年12月12日 - 花青素的功效. 1.有助於預防多種與自由基有關的疾病,包括癌症、心臟病、過早衰老和關節炎;. 2.通過防止應激反應和吸煙引起的血小板凝集來減少 ......
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日期:2024-04-22
2014年6月6日 - 「花青素」及「前花青素」都是優質的抗氧化劑現代社會中,人們生活壓力大,容易造成人體 ... 前花青素OPC」,也稱為「原花色素低聚物」或「原花青素」....
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日期:2024-04-20
A+醫學百科葡萄條目介紹什麼是葡萄,葡萄有什麼功效和作用,葡萄的分布和形態,如何服用葡萄等。目錄「葡萄」在《全國中草藥彙編》「葡萄」在《中藥大辭典》「葡萄」在《中華本草》 《全國中草藥彙編》:葡......
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日期:2024-04-20
臺灣金線連所含的營養成分除水分含量約87% 外,尚有脂質 2.7%、蛋白質 2.2%、醣類6.4%、灰分 1.0% 及粗纖維0.7%;此外,每一百公克乾物中含有約 125毫克高量的維生素C。野生的金線連每一百公克乾物重中的鎂、鉀、鈉、磷及鈣含量分別為274、1,069 ......