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日期:2025-04-26
閱讀Yahoo奇摩新聞上的「李阿金兄弟烹飪「韓國泡菜炒年糕」韓媒讚賞」。 台灣名廚李阿金和李阿碌兄弟兩人,今天在首爾示範表演台灣美食時,特別在當地取材,融合台菜烹飪方法,烹飪了一道「韓國泡菜炒年糕」。(王長偉 首爾報導)「韓國中餐廳 ......
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日期:2025-04-28
美食DIY > 韓式泡菜年糕 韓式泡菜年糕 材料 里仁韓式泡菜 1/2 瓶、寧波年糕 1 包。糖、鹽各少許。 作法 (四人份) 起油鍋,炒泡菜,加水兩碗。水滾後,放年糕,加入調味料,收乾即可。...