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![焦糖色素]()
www.fda.gov.tw焦糖色素之製程，可單純由碳水化合物加熱產生，或與酸、鹼及鹽類等反應製得，依其製程中使用之 ... 分類鑑別. ：第一類：50%以下之本色素與DEAE纖維素結合，50% 以下之本色素與磷酸纖維 ...瀏覽：1116
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日期：2024-04-25
指標性成分定量分析，中藥摻西藥檢測，毒素與重金屬檢測，藥材含菌檢測 ... 化學成分分析 1. 指標性成分定量分析： 如多醣體(Polysaccharides)、皂苷 (Saponin)、兒茶素(Catechins)、三帖類...
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日期：2024-04-26
食品微生物檢驗 生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群、糞便型鏈球菌、綠膿桿菌、李斯特菌、黴菌、四環黴素、安比西林、硫酸康黴素等項目，食品中毒案件包括金黃色葡萄球菌、仙人掌桿菌、腸炎弧菌、沙門氏桿菌、病原性大腸桿菌等項目 ......
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日期：2024-04-24
食品微生物之檢驗 法 有關環境檢驗相關之方法，請查閱環保署環境檢驗所網站 大腸桿菌之檢驗 大腸桿菌群之檢驗 仙人掌桿菌之檢驗 志賀氏桿菌之檢驗 沙門氏桿菌之檢驗 ......
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日期：2024-04-21
2013年9月10日 - 101 年11 月19 日署授食字第1011902820 號公告. 102 年9 月6 日部授食字第1021950329 號公告修正. 1. 食品微生物之檢驗方法－大腸桿菌群之 ......
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日期：2024-04-24
「食品追溯」(food traceability)依日本工業標準(JIS)之定義是指食品與相關資訊在生產、加工、流通、銷售的每一階段中，都可以向上游或下游追溯(trace or trace back) 與追蹤 (track or trace forward) 查詢。...
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日期：2024-04-19
我要檢測(檢驗委託流程) (一) 農糧產品檢驗 一般作物、有機作物、作物加工的檢測，主要提供栽種地的水土重金屬檢測－鎘、鉻、汞、砷、銅、鋅、鎳、鉛等八大重金屬；農藥殘留檢測－有機磷劑、有機氯劑及殺菌劑二硫代胺基甲酸鹽等 202 種農藥殘留量 ......
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日期：2024-04-24
2013年10月15日 - 主旨：修正「食品中防腐劑之檢驗方法」，並自即日生效。 依據：食品衛生管理法第三十八條。...
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日期：2024-04-19
09.99 食品 水產品及其製品 C158 動物用藥殘留量檢驗 衛生福利部102.09.06部授食字第1021950329號公告修正食品中動物用藥殘留量檢驗方法-孔雀綠及其代謝物之檢驗 孔雀綠: (0.5 to 500) ppb 還原型孔雀綠: (0.5 to 500) ppb...
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