search:食品微生物學實驗相關網頁資料

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        4 第一部份歷史背景 (Historical Background) 第一章食品微生物之歷史 歷史發展 食品保存 食品腐敗 食品中毒 食品法規 第二部份棲息處,分類,及生長因子 (Habitats ...
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      • www.books.com.tw
        書名:食品微生物學實驗技術,語言:簡體中文,ISBN:9787565503818,頁數:178,出版社:中國農業大學出版社,作者:牛天貴,出版日期:2011/09/01,類別:自然 ...
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    日期:2024-04-19
    微生物學實驗或食品微生物學實習、食品生物化學、食品品質管. 制、乳品加工、肉 ... 三學分,合計二十學分以上,其中頇包括食品加工學(含實驗或. 實習)、食品化學、 ......
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    日期:2024-04-17
    "Microbiology In Food Systems Experiments" includes 4 food science experiments related to microbiology and fermentation for use in middle and high school ......
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    日期:2024-04-15
    微生物學實驗 1-1 實驗一 微生物實驗簡介 一、目的 認識實驗室內各種器材、藥品及試劑,並且學習器材操作方法,藥品的保管 及試劑的配置。對實驗室各種注意事項應該要熟悉、牢記並嚴格遵守,了解實驗...
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    日期:2024-04-16
    食品微生物學實驗 : 介紹 食品微生物的分析原理及方法。主要為一些常見病源菌檢驗方法的介紹,包括大腸桿菌、大腸桿菌群、金黃萄萄球菌、沙門氏桿菌、腸炎弧菌及黴菌等 ......
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    日期:2024-04-15
    食品微生物學實驗技術 ... 牛天貴主編的《 食品微生物學實驗 ......
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    日期:2024-04-18
    微生物學實驗 10-1 實驗六十一 低溫對 食品保存之影響 一、目的 觀察微生物在低溫情況下對 食品保存造成的影響。 二、原理 ......
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    日期:2024-04-21
    ... 食品分析或 食品分析 實驗或 食品分析實習、營養化學、 食品冷凍學、 食品工程學、營養學、 食品微生物學或 ......
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    日期:2024-04-19
    食品微生物學實驗 陳 聲 商務印書館, 1953 - 95 頁 0 書評 讀者評論 - 撰寫評論 我們找不到任何評論。書目資訊 書名 ......