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![食品添加物知多少]()
www.cichb.gov.tw食品添加物知多少 注意事項 消費者購買食品時，務必注意標示所列的色素，添加的是否為法定食用色素，若有標示不明，或非法定之色素者 ...瀏覽：613 -
![食品添加物 - 維基百科，自由的百科全書]()
zh.wikipedia.org現在大多數國家都規定，只有獲得許可的添加劑才能在食品中使用。 各地相關法規 [編輯] 日本：食品衛生法 台灣：食品添加物使用範圍及限量暨規格標準 [1] 中國大陸：《食品添加劑使用標準》（GB2760-2011） [2]瀏覽：626
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日期：2025-04-25
「食品添加物」的種類 依據衛生署食品衛生處的網站公佈，可用於食品的添加物共有17大類，包括可使用範圍、可添加之量等等，均有詳細說明。僅就其內容做簡易的說明。詳細內容請上食品資 ......
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日期：2025-04-27
一、 詳細檢視產品標示，以瞭解產品所使用之食品添加物種類及成分。 二、購買信譽良好商家或品牌的食物。 三、避免選購顏色異常鮮艷、無需冷凍冷藏或無完整包裝而保存期限?較同類食品為長，或價錢過於便宜的食物。...
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日期：2025-04-29
關於食品添加物種類以及,食品添加物種類表,食品添加物種類 衛生署都在愛維基。iWiki ... 愛維基提供群眾的智慧結晶給想找答案的網友，透過愛維基的分類索引，讓你可以快速的 ......
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日期：2025-04-26
衛生署食品衛生法規，已經明確規定了食品添加物允許使用的食品種類 和使用量，但濫用或超量使用食品添加物的現象仍時有發生。究其原因是有的廠家缺乏食品安全意識，根本不顧食品添加物的使用限制與用量問題；有的則是設備簡單陳舊 ......
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日期：2025-04-30
物。岰前分為17大類，每個品項並定有其准岦之食品種類 及岦量上限。岰前 已超翫800個品項，並視管理考量增刪更新，峬分類崇下表峚： 類別 類別 第(一)類 防腐劑 （Preservative ） 第(十)類 香料 （Flavoring agent ......
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日期：2025-04-28
一、 詳細檢視產品標示，以瞭解產品所使用之食品添加物種類及成分。 二、 購買信譽良好商家或品牌的食物。 三、 避免選購顏色異常鮮艷、無需冷凍冷藏或無完整包裝而保存期限?較同類食品為長，或價錢過於便宜的食物。...
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日期：2025-04-26
表一：常用的食物添加劑種類 種類 用途 防腐劑 抑制黴菌及微生物之生長 延長食品保存期限之物質 殺菌劑 殺滅食品上所附著微生物之物質 抗氧化劑 防止油脂等氧化之物質 漂白劑 對於食品產生漂白作用之物質...
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