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zh.wikipedia.org食品添加物指食品生產商在生產食品的過程中，在食品中加入一些化學製品，用來改變食品的色澤、氣味、或調整食物口感及延長保存時間（防腐劑、抗氧化劑），但有些則會導致癌症，例如許多肉類食品所添加之部分物質，在胃中由於蛋白質、胃酸 ...瀏覽：863 -
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營利事業遭受中國三鹿奶粉事件影響，致商品呆滯而無法出售，或原物料及再製品無法再行加工製造時，請依 ......
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食品添加物管理之改革方案 食品製造業管理之改革方案 2011全國食品安全會議講義 2011全國食品安全會議記者會 ... 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準...
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日期：2025-05-02
「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」修正發布 2013/6/21 檔案下載1 「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條之附件一、第三條之附表二，業經本署於 102 年 6 月 18 日以署授食字第 1021301492 號令修正發布施行，檢送該發布令影本 1 份，請 查照。...
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日期：2025-05-03
所有食品所使用的食品添加物，依食品之製造、加工所攙用之食品添加物及其品名、規格及使用範圍、限量，皆應符合「 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準 」，並經衛生福利部公告指定之食品添加物應申請查驗登記，取得許可證，且將所有需食用的 ......
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日期：2025-05-05
焦糖色素之製程，可單純由碳水化合物加熱產生，或與酸、鹼及鹽類等反應製得，依其製程中使用之 ... 分類鑑別. ：第一類：50%以下之本色素與DEAE纖維素結合，50% 以下之本色素與磷酸纖維 ......
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2013年11月28日 - 中華民國九十九年十一月二十六日行政院衛生署署授食字第0991303749號令修正發布第2條條文之附表一之「第（一）類防腐劑、第（三）類抗氧化劑、 ......
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日期：2025-04-28
產製之酵素製劑如須添加防腐劑，應使用「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」准用之品項。另因防腐劑訂有使用食品範圍及限量之規定，故產品應於包裝上顯著 ......
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日期：2025-05-02
2012年2月13日 - 標章名稱. 標章名稱. 1. 健康食品標章. 健康食品標章. 2. 嬰兒配方食品標誌 ... 深層海水自願性產品驗證標章. 深層海水 ... 吉園圃臺灣安全蔬果標章....
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