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日期:2025-05-08
問題 答案 應強制營養標示之飲料類食品有哪些? 97年1/1起市售完整包裝飲料應有營養標示。 請問營養標示法規所規範之營養素有哪些? 營養標示所規範的營養素有:熱量、蛋白質、脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、碳水化合物、鈉。...
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日期:2025-05-03
三)對熱量、營養素及反式脂肪含量標示之單位:食品中所含熱量應以大卡表示,
蛋白質、脂肪、飽和脂肪、碳水化合物及反式脂肪應以公克表示,鈉應以毫克表示,
其他 ......
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日期:2025-05-04
病人用特殊營養食品查驗登記 為了管理特殊營養食品之衛生、安全、品質及標示,衛生福利部提供「病人用特殊營養食品查驗登記」,讓有符合標準與核可的食品,讓民眾可以查詢病人所使用的特殊營養食品。...
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日期:2025-05-10
【發布日期:2013-08-19】 ... 三、「市售包裝食品營養標示方式及內容標準」草案總
說明及逐條說明如附件。 ... 衛署食字第○九○○○五七一二一號公告「市售包裝食品
營養標示規範」、九十六年七月十九日衛署食字第○九六○四○三九二三號公告修正「
市 ......
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日期:2025-05-10
2014年3月11日 ... 食品安全管制系統準則. 中華民國103年3月11日部授食字第1031300488號令訂定.
第一條 本準則依食品 ......
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日期:2025-05-04
十一、包裝食品營養標示之熱量計算方式,應依下列規定辦理:. (一) 蛋白質之熱量,
以每公克四大卡計算。 (二) 脂肪之熱量, ......
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日期:2025-05-08
十、 包裝食品各項營養標示值之產生方式,及其標示值誤差允許範圍. 之規定。(第十
點). 十一、包裝食品營養標示之熱量計算 ......
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日期:2025-05-07
2014年4月21日 ... 市售包裝維生素礦物質類之錠狀膠囊狀食品營養標示方式及內容標準」係針對添加
維生素、礦物質作為營養添加劑之錠狀、膠囊狀食品;至於 ..... Q4.10:如何以計算
方式得到碳水化合物含量?...