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日期：2025-05-08
一、本要點依據八十九年九月七日衛署食字第0八九00一四一六四號函公告之「食品良好衛生規範」第二十九條第(二)款、第(三)款、第(四)款規定訂定之。 二、初次辦理核發「廚師證書」(如附件一大、一小證書，由衛生署印製黃色證書)業務時，應嚴格審核 ......
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日期：2025-05-11
食品製造業良好衛生規範 臺東縣衛生局 劉鳳琴 食品業衛生管理 食品良好衛生規範及食品安全管制系統 （第二十條） 產品責任險 （第二十一條） 衛生管理人員 ......
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日期：2025-05-12
冷凍蔬果、水產或肉類之工廠，以其所產產品為主要原料，產製調理食品時，原料處理
場得共同使用。 (九) 金屬檢出器。...
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菸害防制法 86年3月19日公布 89年1月19日修正 第 一 章 總 則 第1條 為防制菸害，維護國民健康，特制定本法；本法未規定者，適用其他法令之規定。 第2條 本法用辭定義如左： 一 菸品：指以菸草為原料加工製成之捲菸、雪茄、菸絲、鼻菸、嚼菸及其他...
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法規類別： 食品衛生標準, 食品輸入及查驗登記, 食品標示及廣告, 食品製造及 衛生安全管理 2009/04/01 ......
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日期：2025-05-13
有關國際間對於基因改造產品（GMO）議題之相關資訊，本文作者前曾於本刊第92期以「GMO產品安全性與貿易相關資訊報導」一文加以介紹。本文除補充該篇報導內容外，並經進一步蒐集國際間有關報導，以說明GMO產品議題之最新發展情形。...
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日期：2025-05-14
2013年11月26日 ... 主旨：預告修正「食品衛生管理法施行細則」草案。 依據：行政程序法第一百五十一條
第二項準用第一百五十四條第一項。 公告事項：. 一、修正機關： ......
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