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日期:2024-04-24
必修專業課程: 第一學年 營養暨食品科技概論、食物學原理及實驗 第二學年 營養實習-基礎、營養學及實驗、食品微生物學暨實驗 ... 食品衛生與安全、自由基與臨床、團體膳食製備與管理實驗、營養與癌症、食品微生物暨實驗、專題研究(一、二、三)...
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2014年9月23日 ... B.餐飲業食品安全管制系統系列課程, C.衛生管理人員暨食品安全管制系統小組人...
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SGS 的食品培訓課程——有關品質和安全管理體系標準、食品衛生學、食品可追隨性
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