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![~中山醫學大學營養學系NUTR~ -- 專技高考營養師]()
nutr.csmu.edu.tw第七條中華民國國民具有第五條各款資格之一，並經公務人員高等考試三級考試或 相當等級之特種考試公職營養師類科 ...瀏覽：909 -
![一年級 - 中國文化大學]()
www2.pccu.edu.tw編號, 課程名稱, 學分, 修別, 代號, 備註. 1, 普通化學, 2, 必, 2019, 上學期. 2, 有機化學, 2, 必, 2025, 上學期. 3, 保健營養學概論, 2, 必, C129, 上學期. 4, 普通生物學, 2, 必 ...瀏覽：1477
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日期：2024-04-16
服務學習(0). 單學期課程(成績須及格). 系訂專業課程. 食品與生物技術組. 食品科學概論(2). 普通生物學(2)....
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日期：2024-04-16
一般分類：科學‧科普 > 應用科學 > 礦冶 > 食品化學/營養化學 館類分類：教科用書 >
休閒餐旅學群 > 餐旅管理 > 食物學原理 ......
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日期：2024-04-14
4.Molecular Gastronomy: exploring the science of flavor by Herve This 5.食物學
原理與實驗/ 謝明哲等編著. 指定閱讀....
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日期：2024-04-14
項目, 內容. 課程名稱. Course, 食物學原理實驗. 教師. Teacher, 鄭安晴. 授課目標.
Objectives, 由實際之操作中瞭解各類食物 ......
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日期：2024-04-15
2011年8月15日 ... 食物學原理與實驗 作者：彭清勇/李嘉展/林雪良/鄭明得/林英才/黃世浩/李秋月/汪復進
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日期：2024-04-14
八寶粥的製作過程材料：圓糯米 水紅豆 綠豆 薏仁 花生仁（熟） 麥片 紅棗 桂圓肉 砂糖
作法： 1. 圓糯米、紅豆、綠豆、薏仁、紅棗 ......
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日期：2024-04-15
2011年8月15日 ... 食物學原理與實驗是食品科技領域中重要的基礎課程，它是食品化學與營養學的基礎
學科，其所涉及之 ......
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日期：2024-04-12
食用級乳化劑通常為含有親水基及疏水基的酯類。一般而言，親水的一端 (
hydrophilic) 是由氫氧基或碳酸基所組成，疏水的 ......
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