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日期:2025-12-07
... 是智能障礙者時,就是說他在學科學習和處理日常生活以及對週圍事物的了解和環境的適應 能力方面,比同年紀的同伴顯著的緩慢。 ......
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日期:2025-12-02
飲食與慢性疾病是具有密切的相關性。長久以來,飲食與慢性疾病相關性之 研究,常注重於與脂肪、飽和脂肪、蛋白質或酒精等單一巨量或微量營養素之關 聯(Hann et al., 2001; Winklhofer-Roob et al.,2003),但任何單一營養素似乎無法了...
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日期:2025-12-08
飲食是一種文化,而中華美食則譽滿天下。中國飯好吃,外國人愛吃也是不爭的事實。中國的飲食文化源遠流長。幾千年來,人們經過不斷的總結已形成了中華美食的八大菜系,即魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、皖流派。 ... ,有健康網...
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日期:2025-12-08
香港文化饒有特色,既因為二千多年來,香港人口以華人為主,深受中華文化影響;亦因為在過去百多年間曾經成為英國殖民地,故此同時受到西方文化影響,釀造成為「中西合璧」的獨特文化。從19世紀的轉口港,到21世紀的國際都會,世界各地的文化 ......
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日期:2025-12-03
菜單內容 菜色介紹 南北一家親 冷盤 採用的食材是宜蘭鴨賞、高雄烏魚子、東港櫻花蝦以及台南燻茶鵝,象徵族群融合、和諧一家親 全民慶團圓 湯 採用的食材是台南虱目魚丸、花枝丸以及新鮮蔬菜,搭配上等高湯,象徵圓圓滿滿、四海同心。...
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日期:2025-12-04
者的我們身兼著扭轉 社會 對於老化的負向刻板印象的責任。本文將整合成 功老化的文獻與個人研讀心得,以三個問題主軸提出對成功老化 ......
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日期:2025-12-03
五南文化事業首頁 ... 餐飲產業的兩大發展體系,分別由美國及歐洲所主導,歐洲是近代餐飲產業的肇始者,而美國則是集餐飲市場之大成者。...
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日期:2025-12-05
書名:臺灣摩登咖啡屋:日治臺灣飲食消費文化考,語言:繁體中文,ISBN:9789578017344,頁數:296,出版社:前衛,作者:文可璽,出版日期:2014/06/18,類別:人文史地...




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