search:餐飲業食品安全管制系統相關網頁資料

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日期:2024-04-17
三、食品安全管制系統先期輔導: 係指在食品良好衛生規範基礎上,實施危害分析重要管制點先期制度。 四、現場外部稽核: 對業者是否符合本規範之相關作業 ......
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日期:2024-04-15
產製之酵素製劑如須添加防腐劑,應使用「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」准用之品項。另因防腐劑訂有使用食品範圍及限量之規定,故產品應於包裝上顯著 ......
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日期:2024-04-18
GHP: 食品良好衛生規範 HACCP: 食品安全管制系統 96.9.12.衛署食字第0960406822號公告 公告餐盒 食品工廠應符合「 ......
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日期:2024-04-14
餐飲業HACCP · 餐飲業食品安全管制系統名單 · 水產食品業HACCP · 肉類加工食品業HACCP · HACCP訓練機構 .... 餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑證明廠商 ......
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日期:2024-04-19
皆以「餐飲業食品安全管制系統 先期輔導作業規範」辦理。 此標章適用至99年12月31日。(98年4月9日 衛署食字第0980402311號函) 四、法規修訂: (一) 食品衛生管理法修正 (中華民國九十九年一月二十七日總統令修正公布 ......
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日期:2024-04-17
1. 餐飲業食品安全管制系統(HACCP)專區 食品安全管制系統準則 餐飲業食品安全管制系統介紹 餐飲業HACCP衛生評鑑 衛生機關執行餐盒食品工廠實施食品安全管制系統稽查符合性名單 ......
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日期:2024-04-19
... (三)研擬食品安全管制系統認證驗證管理辦法 (四)研擬各類食品HACCP通、專則 (五)訂定「餐飲業實施食品安全管制系統 先期輔導作業規範」 二.專業人才培訓 (一)地方衛生管理人員 衛生署每年委託食品工業發展研究所辦理 邀請國外專家辦理研習會 (二 ......