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日期:2025-05-02
2010年6月25日 ... 有些朋友不習慣磅蛋糕扎實的口感,所以做一個鬆軟濕潤的戚風蛋糕給大家參考.添加
了全麥麵粉增加纖維也增加口感.糖量也降低,儘量利用香蕉本身 ......
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日期:2025-05-04
上星期朋友送了一串芭蕉給我,放了幾天,外皮都出現黑色斑點,雖然沒有壞,但小孩看到長黑點就不想吃,連我也不太喜歡過熟香蕉的口感,雖然甜但有些軟糊,每次香蕉過熟,我都會拿來做 ......
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日期:2025-04-29
明天的早餐是香蕉全麥戚風蛋糕這是參考Coral... ... ↑ ↑ ↑這個分蛋器蠻好用的喔~ 3.熟軟的香蕉去皮取160g加上1/4茶匙檸檬汁用叉子壓成泥狀 4.低粉用濾網過篩 5.葡萄乾灑上1/2茶匙低筋麵粉(份量外)混合均勻,多餘的麵粉倒掉(葡萄乾沾一點乾粉可以增加 ......
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日期:2025-04-30
你好!很吸引人的戚風。有矮得漂亮啦~照片照得好有感覺。我要有點要下手,但可惜媽媽不愛香蕉,說會磨牙,會geli。我是新手,戚風模型也不知怎麼選擇,哎喲,小雨傘可以指教嗎?^^謝謝!期待更多蛋糕香啊!...
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日期:2025-05-04
這是第四次才做成功的蛋糕土司 蛋糕部份採用妃娟的蓬萊米巧克力戚風蛋糕八吋配方 加上香蕉胚芽土司十二兩ㄧ個 各分成兩份,放在兩個十二兩土司模內 土司模先舖一張土司烤紙,再墊ㄧ張烘焙紙較好脫模...
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日期:2025-04-29
2013 04 13 Photo By GF1 戚風蛋糕做上癮不知是太好吃了還是因為我的模子是6吋模關係反正每次烤好端上桌馬上就會被大家分食光然後那陣子真的天天在烤蛋糕....