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日期：2024-04-14
應媽媽珠的要求，特地把五色線手環的做法PO上來也分享給需要製作的格友們這個做法很簡單只是一直在重複編製平結首先到材料行買條五色線Bernice懶的到材料行，就到10元商品 ......
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日期：2024-04-14
吳寶春 史多倫 秘方大公開 史多倫是傳統的聖誕麵包，含有大量果乾，能保存1個月左右，世界麵包冠軍吳寶春將從食材品牌、液種、麵團到裝飾，完整公布食譜，明年還將在《蘋果日報》長期公開麵包配方，麵包控得耐心等待。 報導╱黃翎翔 ......
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【聯合新聞網／特約記者李詠欣／報導‧攝影】隱身在巷弄間的黛安娜烘焙坊（Diana Bakery Studio），典雅帶點鄉村風味道的裝潢，座落在住宅區特別醒目。不過，更引人入勝的是 ......
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日期：2024-04-15
這一次應邀加入了試吃新品的行列~真是太有榮幸了我~~因為我最喜歡吃甜點了好吃的甜點是無比的幸福呀~所以今天要跟各位大大介紹的是位於草屯明賢街的「蕾克爾烘焙坊」準備好了嗎?記得口水先擦擦，可不要滴下來嘿...
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【聯合報 記者謝梅芬／高雄報導】麵包師傅吳寶春今年4月帶著店內主廚到義大利學做水果酵母麵包，開發出台灣少見水式天然酵母更新技術，還闢「義大利水式酵母室」，讓酵母全天候吹冷氣。昨天吳寶春讓麵包店主廚施政......
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日期：2024-04-18
« 上一頁 | | 下一頁 » 最愛自己做麵包：享受手作的幸福時光，讓麵包的溫度，撫慰你的心 朴贊淑著 台灣廣廈 出版 2014/8/15出版 搓揉麵糰×發酵膨鬆×烘烤飄香 撫慰心靈、慢釀健康的天然食材 在手作麵包的時光，感受幸福的力量 當人工香精、速發酵母的 ......
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