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日期:2024-04-29
金石堂網路書店-【快炒】的作者與出版社書籍詳盡介紹,最新與最多的特價食譜的快炒圖書,每日都有特價商品推薦是網路書店購書最佳選擇!...
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日期:2024-04-29
材料: 芙蓉豆腐1塊 皮蛋1個 鹹蛋1個 麵粉半杯 香菜少許 蒜苗1/3支 調味料:味精或細砂糖1/6茶匙 香油1茶匙 辣油1茶匙 作法: 1.蛋豆腐切成約1.5公分之立方小丁。皮蛋入開水鍋中滾煮5分鐘,去殼,切小丁,再沾一層乾麵粉。...
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日期:2024-04-25
【泰泰風打拋醬】打拋四季豆炒肉絲作法:簡單的家常料理ˊ變化一下用打拋醬來調味ˊ沒想到效果意外的好ˊ馬上有截然不同的異國風味ˊ好吃極了ˊ而且料理超輕鬆ˊ省掉了處理辛香料的麻煩ˊ又方便又好吃的泰泰風打拋醬ˊ真的 很不賴喔~...
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日期:2024-04-26
年紀小的時候,家中有兩個順德女傭,她倆是姑嫂。 姑仔笑姐,做菜一流,以前用柴燒飯,60年代改用火水爐。家中人口多,一個火水爐能炒給十多人吃,絕不簡單! 奇怪地,眾多菜式中,笑姐的薯仔炒肉絲至今仍牢牢記在腦海,這個餸看似 ......
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日期:2024-04-24
家常料理- 酸菜炒肉絲作法:本來想做榨菜肉絲,可是卻買錯買成酸菜 = =,這美麗的意外卻成就了另一道家常菜 “酸菜炒肉絲”,很下飯又好吃喔!...
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日期:2024-04-24
3.熱鍋,倒入2大匙沙拉油,放入蒜末、薑絲、作法1的鮮香菇絲爆香後,放入肉絲、紅蘿蔔絲,炒至肉絲變白。...
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日期:2024-04-22
材料: 雪菜3兩 寧波年糕6兩 肉絲2兩 筍絲2兩 蔥1支 辣椒半支 調味料:醃 料:鹽、味精、胡椒粉、蛋白、太白粉各少許 調味料:鹽1/2茶匙 香油1茶匙 水1/3杯 味精、胡椒粉、糖各少許 作法:...
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日期:2024-04-26
這次是買大賣場的肉絲,我只能說這肉絲也切的太粗了一點了吧~ 這道菜倒是很下飯,讓我吃了三碗ㄋㄟ~ 我想體重上升的數字也是很嚇人 >< 材料 里肌肉絲 ......