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日期:2024-04-24
真的是不加香料跟發粉 我覺得是我吃過最好吃的老麵 因為這家我再中和 吃了十幾年 ... 最近在尋找好吃的老麵饅頭 ,有天特地去復興南路的這家店購買,我們是買冷藏的回家,不知道是不是存放的問題,當天買的高麗菜包,回家繼續放在冷藏,隔天要蒸 ......
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日期:2024-04-24
常用中式菜餚 英文,還有 台灣小吃英文,像是蚵仔煎 Oyster omelet、肉圓 Taiwanese Meatballs、燒餅 Clay oven ......
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日期:2024-04-20
只要用點小心思,電鍋也可以出好菜~而且自己做遠比外食健康太多,重視健康的人更要自己煮:D 這次我收到飛利浦微電鍋的邀請來挑戰微電鍋料理,順便也給我家妹妹們參考 我本身廚藝不算好 (羞),但經過這回嘗試微電鍋料理後,自信心大增啊 ......
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日期:2024-04-22
沒想到還沒挑戰綠豆、白米這種較易軟的,我就想飛了,天真的用燜燒罐來做紅豆 ... 我家有聯電送的悶燒杯(也是膳魔師的,網拍買的),不知道品質會不會一樣。下次也來公司實驗看看好了,這樣就有下午茶可以吃了,哈! 我沒有泡一晚 ......
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日期:2024-04-23
20111116.主廚教你做.捲壽司 http://blog.iset.com.tw/chef/?p=6106....
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日期:2024-04-26
跟高麗菜卷一起煮. FILE. (22) 高麗菜卷,做了多一點, 我弄不一樣的口味! 培根,洋蔥,
香菇加入奶油一起炒. FILE. (23) 後來加入高麗菜卷,牛奶,鮮奶油, 一起煮. *請注意*...
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日期:2024-04-23
2012年8月9日 ... 沒想到MASA建議可以用未煮過的意大利麵條串高麗菜捲,好聰明的點子! 之後他
用關東煮高湯或昆布高湯或培根洋蔥奶油來燉高麗菜捲....
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日期:2024-04-26
【高雄】Rehan回來了~維克墨西哥捲餅。幾年前,右昌莒光地區最能登上全高雄市美食版圖的除了右昌包子左營榕園外,就屬後昌路莒光國小旁的墨西哥捲餅。不過,老闆Rehan三年前回家鄉、這一帶就少了一個令人吮指回味的好滋味......