search:魚放血相關網頁資料

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        ~活魚要做成生魚片~要如何放血ㄋ?放血要算時間ㄇ?謝謝~ 魚大小隻時間有差ㄇ? ... 一班白肉魚不用放血,大形紅肉魚才須放血如鮪魚,而鮪魚一般在釣上船就 ...
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        買回來後養一個月,期間不餵食,讓魚體內的廢物排出,並減掉多餘脂肪。然後殺魚、放血 、開膛,之後不能冷藏,要現做現吃。上桌時在生魚片的表面放上檸檬 ...
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    日期:2024-04-27
    殺魚放血的方法 1. 鰓喉交接處一刀 ,尾部接近最後一釐米處兩面各一刀 ,基本上能放完魚血 2. 給魚放血是為了保存魚的新鮮而做的,鰓一刀尾一刀,空血以後,魚可以 ......
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    日期:2024-04-26
    反觀釣友釣到紅魽,多數會先用刀刃伸入魚鰓,切斷鰓大動脈放血 ,經過放血手續,剖下預計當生魚片的魚肉塊,可放置多天不產生異味。更講究的釣友則等放血 ......
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    日期:2024-04-23
    釣魚資訊論壇 有聽說釣到魚要放血不然魚腥味會很重,真的嗎?是每一種魚都要放血嗎?那要從哪裡放呢?可否請前輩們指點一下呢?非常感謝!! - Discuz! Board...
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    日期:2024-04-24
    魚放血 的影片 &feature=fvst 說明 http://fishing.dinball.com/v5/index.php?option=com_content&task=view&id=160&Itemid=36 x 0 引用 | 編輯 antion 2009-05-28 18:56 14樓 ......
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    日期:2024-04-23
    ... 台灣漁船對於放血並不在行,而漁產上岸後,一般廚師對放血的知識也不足,尤其是白肉魚放血 ......
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    日期:2024-04-22
    Uwants.com 想問問咁多位師兄,可否教教小弟如何把釣回來的魚放血呢?同埋我見其他人將D深海魚釣返黎時要同條魚放氣,放氣嘅方法又係點呢?請各位師兄指教,謝謝!...
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    日期:2024-04-28
    釣魚聯合國»討論區 › 海釣專區 › 各地海釣場即時討論區 › 傻傻搞不清楚的(魚)放血 方法 返回列表 查看: 1694 | 回復: 11 傻傻搞不清楚的(魚)放血方法 [複製鏈接 ......