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        檸檬香茅茶 July 19, 2008 香料, 茶 Gourmet 檸檬草是東南亞國家烹飪不可缺少的香料,檸檬草的精華油可用於香薰療法;除了誘人的芳香外,它可以促進血液循環和令人鬆弛。檸檬草茶可中和胃酸,達到健胃的功能,它除了可治胃痛外,對腹瀉、頭痛、發燒及 ...
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    日期:2024-05-04
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    日期:2024-05-06
    土魠魚羹是台南聞名的小吃,將炸過後金黃色外皮的土魠魚塊放進羹內,配上油麵或者米粉,灑上香菜和黑醋,即是讓人難以忘懷的在地小吃。 好吃的 ......
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    日期:2024-05-08
    土魠魚羹麵作法:冰箱剛好有冷凍的 土魠魚塊還有白菜~即興做了麵來吃~~~~ ... 1.白胡椒及黑醋是靈魂喔~ ......
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    日期:2024-05-09
    2013年3月10日 - 7 分鐘 - 上傳者:jian jyun wang 型男大主廚阿基師食譜教你做台灣小吃土魠魚羹食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d -food/...
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    日期:2024-05-09
    從來沒想過自己會動手做土魠魚羹。 我是型男大主廚的忠實粉絲,尤其每次看到阿基 師做菜認真的樣子,整個就是很迷阿。最近又迷上吃土魠魚羹,剛好某日阿基師也 ......
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    日期:2024-05-09
    土魠魚羹是很常見的台灣小吃... 自己動手做其實 ... 做法如下: 魠魚切塊以適量砂糖、 五香粉、醬油、香油、全蛋液等調味料醃漬土魠魚塊約半小時 將醃漬好的土魠魚沾 ......
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    日期:2024-05-04
    2014年1月20日 ... 這道土魠魚羹可以說是老少咸宜,因為土魠魚刺很容易找出所以很好下嚥,加上湯底 可以自由加入(如蹄筋.魚皮.海參)就可以成為海鮮羹,容易做也可以 ......
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    日期:2024-05-09
    生燙牛肉湯並非一般市面上賣的川味或是清燉牛肉湯,而是將滾燙的熱牛肉清湯,直接淋進裝在碗裡切好的台灣本土溫體牛肉片。粉嫩的牛肉片色澤, 吃出牛肉的鮮甜和營養,而由牛肉片和滾燙熱高湯所沖擊的牛肉湯頭,濃郁滋味卻不帶著油膩感。...