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日期:2024-04-18
覺得自己越來越強啦,今天成功的做出油飯,雖然麻油不夠香、飯不夠粒粒分明,但自己給自己打的分數是85分;而老公說給我四顆半的星,少掉的那半顆星是因為芋頭太多、肉太少......
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日期:2024-04-23
望著剩下的長糯米,天天想著,要做油飯、要做 油飯、要做油飯,真的好想吃油飯~基於貪吃而生的鍥而不捨之精神,終於在網路中密密麻麻的油飯食譜裡,找到一個跟當初一試就成的食譜最接近的一個。...
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日期:2024-04-21
... 弄一些東西來吃,自從搬來這就很少屯糧,所以翻箱倒櫃發現有一包糯米,於是當下決定就來一份油飯吧。材料: 1. 糯米 2. 五花肉,蝦米,乾魷魚,香菇 ... 但是不一定好買呀,所以都是自己胡亂做的。 其實沒有很難啦, 你看我的食譜就知道了...
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日期:2024-04-21
... 要做 油飯、要做油飯,真的好想吃油飯~基於貪吃而生的鍥而不捨之精神,終於在網路中密密麻麻的油飯食譜裡 ... 標準的油飯配料就是香菇、蝦米和乾魷魚,這裡的用料比例與調味方式是Wendy的家常做法,僅供參考﹔除了像這樣先炒再蒸,也可以直接炒到 ......
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日期:2024-04-23
標準的油飯配料就是香菇、蝦米和乾魷魚,這裡的用料比例與調味方式是Wendy的家常做法,僅供參考﹔除了像這樣先炒再蒸,也可以直接炒到熟 ... 店長回覆 Wendy Edit Del 儘量使用標準量杯與小秤,這樣照著食譜就能做出一樣好吃的東西啦~^^...
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日期:2024-04-20
這道將所有的配料炒一炒電鍋一按等2次跳起就有香Q的油飯可以吃, 大廚均媽提供的香菇油飯食譜、作法 ... 起麻油鍋先將紅蔥頭末及薑末入鍋炒香 3 聞香後加入豬肉絲炒製變白 4 再將香菇絲魷魚絲及蝦米放入炒勻炒香...
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日期:2024-04-21
第一次作油飯是因為TSA中秋節烤肉效果竟然出奇的好由於很多人在詢問作法所以這篇食譜就誕生了~~ 食材: 三杯長糯米,一條乾魷魚,乾香菇數朵,蝦米,豬肉約0.4磅,油蔥酥,薑 調味料: 醬油,麻油,五香粉 醃料: 醬油,米酒,白胡椒 作法: 1....
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日期:2024-04-17
傳統習俗裡,有所謂的'七夕拜床母',從孩子出生的那年起,每年七夕,我都會親手自己做油飯來拜床母,希望孩子可以平平安安長大! 我不迷信,但這是我能力範圍能做的事,是我對孩子的小小心意:), 大廚Rachel Weng提供的香菇魷魚油飯食譜、作法...