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![鮑魚菇 - 維基百科，自由的百科全書]()
zh.wikipedia.org鮑魚菇 （學名： Pleurotus cystidiosus ），英文又稱The Abalone mushroom，為台灣常見的食用菇，屬於 傘菌目 下的 側耳科 。瀏覽：870 -
![鮑魚菇-食材資訊]()
www.ytower.com.tw原產於東亞與非洲，因外形像鮑魚而得名。鮑魚菇渾厚紮實的口感，無論是用來燴、炒或燉湯皆適宜。鮑魚菇富含平菇素，經常食用可以強化體質，降低血壓，並減少血液中的 ...瀏覽：385
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日期：2024-04-12
請給我好吃的食譜吧︿︿要以鮑魚菇為主的唷～ ... 翠瓜豪菇 所需材料： 大黃瓜 ... 1條(450克) 鮑魚菇 ... 150克(又稱豪菇) 蔥 ... 50克 蒜頭 ... 20克 調味料 沙拉油 ... 11/2大匙...
瀏覽：637
日期：2024-04-14
珊瑚菇（又名玉米菇、黃金菇或玉皇菇） 營養：含多醣體，日本把珊瑚菇萃取成原粉，做為養生保健食品。 特色：呈鮮黃色，聞起來有淡淡的奶油清香，外形嬌嫩可愛，遇熱後色澤變淡，具有滋補、強壯功效，可治療腎虛...
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日期：2024-04-14
鮑魚 菇 林宛 禛 鮑魚 菇 屬於側耳屬，通常有一個直徑 6 吋或更長 的菌蓋，這可使我們聯想到特大 的耳狀物 或是一個喇叭形的耳朵。鮑魚菇長在 樹上或是死掉的木頭上，一些異種的鮑魚 菇 還有一個側邊的 短柄或「菌柄」。...
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日期：2024-04-09
鮑魚菇爲擔子菌類松茸科(Tricholomataceae)側耳屬食用菇菌類，原產越南、印度、非洲、中國。鮑魚菇别名台灣平菇，分布於台灣、福建、浙江等省，菌絲生長的溫度範圍爲20~30 ，適宜溫度25~28 ......
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日期：2024-04-11
鮑魚菇 鮑魚菇營養豐富，肉質肥厚，風味獨特，每100克幹品中含有蛋白質7.8克，脂肪2.3克，水分10.2克，多糖類69克，粗纖維5.6克，鈣21毫克，磷220......
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日期：2024-04-13
請教鮑魚菇的營養價值和食譜請對這類食材有研究的朋友多多提供謝謝！！ 美食玩樂駐奇摩知識家 ... 蠔油鮑魚菇 咕嚕食譜報 媽媽我愛妳！美味健康食譜 蠔油鮑魚菇 材料： 鮑魚菇 ... 1斤4兩 沙拉油 ... 4大匙...
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日期：2024-04-10
鮑魚菇300g、金針菇0.5袋、鮮香菇5朵、中筋麵粉1 小匙 調味料： 米酒2大匙、蠔油2大匙 做法： 1.鮑魚菇切塊狀，鮮香菇去蒂頭後切塊狀，金針菇去蒂頭後切細丁 2.取一塑膠袋，下做法1的鮮香菇、鮑魚菇、中筋麵粉拌勻 ......
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