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shalong0724.pixnet.net以專業型的攪拌機 而言 差價不算大 都要萬把元以上 3.一分錢一分貨： 同樣是桌上型攪拌機 2000多一台塑膠為主的跟15000一台半貫專業型的 打出來的效果當然就差很多 ...瀏覽：880
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日期：2024-04-21
因此～偶而～可以這樣用，時常這樣用就不好。不然就要分成 2 次打，反正攪拌機打麵團 打約 10 分鐘，對後面發酵流程影響不大。） （ 2 ）甜麵包、歐包、法國麵包：平常在做甜麵包的份量，一個約 60 ～ 80g 不等，做 10 個約需要麵團 ......
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日期：2024-04-26
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日期：2024-04-23
）另外手揉麵團要揉到薄膜要很有技巧（以450g的12兩帶蓋土司麵團為例，對於生手，會甩麵、摔麵也要摔個200下以上， 30分鐘能揉出麵團算很厲害的，玩個1小時以上才揉好都算正常。 ......
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日期：2024-04-20
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日期：2024-04-20
沒用過以下其他廠牌的攪拌機. 所以無法真正比較各廠 登入 | 免費註冊 | 語系 | 部落格首頁 | 痞客邦 PIXNET ... 請問500G的麵團可以打嗎? 需要注意甚麼? 最多是不適可以打到2.5KG? 500g 的麵團可以打，不過我文中也有提到，因為 的 ......
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日期：2024-04-23
因為現場沒有攪拌機，上課時示範攪打麵團時... 只能用手揉、摔，當然，這部份是媽媽輪流上場摔，就已經人人氣喘吁吁 ... 我現在用菲力浦的，是巫婆姐推薦 我用的 雖是大陸製造... 不過我覺得還不錯用.... 很輕巧耐用 用3-4年了....被我摔過好幾 ......
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日期：2024-04-25
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