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日期:2025-04-25
... 在加水和成糰,可做成細長的麵條,此係麵粉特有的性能。由於食用方式及製造方法的不同,麵條形態也相當複雜。麵條種類中可大量生產而商品化者,分為三種,即切麵條.壓麵條和拉麵條,簡述如下:...
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日期:2025-04-29
想請問一下,有人可以提供所有麵條的種類名稱嗎不是指牛肉麵、擔仔麵,是指其所使用的麵條種類例如:油麵、麵線、通心麵越多越好囉~~另外最好順便註明各種麵條種類各應用在哪種麵類餐點上如擔仔麵用的是油麵、麵線糊是用紅麵線之類的~~...
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日期:2025-05-02
麵的種類: 科室: Author USER Last modified by TAIT Created Date 10/11/2011 7:51:00 AM Company HOME ......
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日期:2025-05-02
回首頁 ︱ 計畫簡報 ︱ 網站導覽 麵面具到 >> 麵麵大觀 前言: 以下是我們在研究中所分類出來的不同的麵條,以便讓各位更清楚各式各樣麵條的種類和特色...
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日期:2025-05-01
... 成2048根細如髮絲的面條,真可謂技藝精湛、巧奪天工。福山拉面由於工藝性强、口感好、品種 ... 有雲吞麵,在香港,餛飩的餡料以肥、瘦豬肉、鮮蝦仁,加入大地魚碎及蛋黃調味混成。麵條 ......
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日期:2025-04-26
今天我想跟大家一起來稍微瞭解義大利麵的種類以及運用(其實是閒到發慌外加不想讓人氣太難看)~ ... 寬而扁的麵條,因麵條寬易沾取醬汁,適合用於奶油類等醬汁多而味淡的做法。 3. 寬扁麵 ......
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日期:2025-04-29
請問市面上常見各種麵條的種類和熱量? 發問者: Apple ( 初學者 5 級) 發問時間: 2009-01-05 21:35:39 解決時間: 2009-01-15 22:16:35 解答贈點: 10 ( 共有 0 人贊助) 回答: 1 評論: 0 意見 ......
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日期:2025-05-02
下面連結的那偏就有各式各樣的麵條 做成的義大利麵菜餚的… Jessie's 潔西家 潔西大小事+英語學習 選單 直接觀看文章 ... 檔案。(但是潔西睡不著,所以把圖片一一下載又放上來了,呵呵)最前面是一些義大利麵種類。再來是中文菜單,有中英 ......