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![美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-麻油雞]()
blog.iset.com.tw天氣漸漸冷了，阿基師要教媽媽好吃，又養身的麻油雞 喔，可以吃到雞肉甜味，又可以喝到濃郁麻油雞湯，越喝身體越暖和。 所需材料： 米酒600cc、老薑100g、黑麻油150g、去骨仿土雞腿1支、麵線1紮、枸杞1匙(泡米酒 ...瀏覽：310 -
![暖呼呼--麻油雞食譜 | 愛麗斯的食譜分享]()
www.dodocook.com天氣稍微冷冷的時候，就想吃點熱呼呼的東西，去外面買麻油雞有時不只很大份，不然就很油，某一天看到阿基師在型男大主廚裡教麻油雞，就來試做一下！沒想到非常的好吃！不油膩且很順口！大家可以試試看喔！, 大廚愛麗斯提供的暖呼呼--麻油雞 ...瀏覽：742
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日期：2024-04-19
一般我們做麻油雞，大家可能熟悉的做法 就是：麻油熱鍋，老薑爆香，雞肉下鍋翻炒過後就下米酒了。不過最近看到阿基師在電視上親自示範，驚覺原來有更好的方式！其實阿基師在節目中就一直強調「麻油不耐炒」。最初聽見這句話的時候就已經在 ......
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日期：2024-04-14
阿基師食譜 高麗菜水餃 阿基師食譜 蒜泥蝦 阿基師食譜 京都排骨 阿基師食譜 紅燒豆腐 阿基師食譜 蟹肉豆腐煲1 阿基師食譜 蔥爆豬肉 阿基師食譜 肉絲炒米粉 網誌 ......
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日期：2024-04-17
麻油雞--麻油雞湯+米血+ 麵線 天氣一涼就想吃我最愛的麻油雞，雖然說火氣大不適合吃，可就是阻擋不了誘惑。 ......
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日期：2024-04-12
... 「型男大主廚」的「主廚教你做」和各式「阿基師偷呷步（阿基師偷吃步）」，各種料理的影片 阿基師食譜 麻油雞麵線 以電子郵件傳送這篇文章 BlogThis！分享 ......
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日期：2024-04-12
2012年9月24日 - 那天早上讓石小恩贊不絕口說"好好吃“的麻油雞麵線，除了依靠腦海裡我老媽版本的做法外，我還參照了阿基師的版本- 型男大主廚麻油雞麵線阿基師 ......
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日期：2024-04-16
2014年2月20日 ... 最後,阿基師說,塩屬性偏寒,所以麻油雞裡加了塩就不補身了, ... 此道食譜參考於某一
集的型男大主廚節目....
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日期：2024-04-13
麻油雞麵線 食材： 去骨雞腿肉1隻、手工 麵線2小把、老薑1塊、枸杞(錄前泡水)1大匙 調味料： 黑麻油1大匙、米酒300c.c.、雞粉少量 做法： 1.老薑切片、雞腿肉去皮切塊、雞皮保留、 麵線入滾水鍋煮熟，備用。 2.起鍋，雞皮下鍋煸炒出油，加入薑片......
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日期：2024-04-14
阿基師教你做 麻油豬肝 麵線 大明星指定菜 麻油豬肝 麵線 食材： 手工 麵線1小把、豬肝1片、老薑1塊、水、枸杞1小碗、薑酒汁 ... ......
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