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        2013年5月26日 - 西元前十一世紀開始,黃豆就被中國人當成作物,十八世紀時, ... 蒸熟豆子 先將泡過黃豆的水倒掉,加入7米杯的水,(也就是黃豆乾燥時的七倍份量)
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    日期:2025-05-28
    將浸泡後的黃豆加水煮開,黃豆與水的比例為1:3。煮黃豆的時候,其產生的泡泡不會造成什麼影響,水煮開即可【圖2】。除此之外,也可用電鍋蒸熟黃豆,內鍋水與外鍋 ......
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    日期:2025-05-26
    吃過日本料理的人,幾乎都很難忘懷那一小盤甜黑豆的滋味,忍不住再叫一盤。 黑豆含有15%的油脂中,以不飽和脂肪酸為主,可促進膽固醇的代謝、降低血脂;也含有許多的抗氧化成分,最特別的是異黃酮素、花青素。 在...
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    日期:2025-05-27
    子宮肌瘤是女性常見的疾病,由於雌激素的量多,發生肌瘤的機率也高,因此患者不宜過量攝取脂肪類食物,但可酌量食用辣椒、花椒、大蒜等刺激性食材,有助於提高基礎代謝 ......
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    日期:2025-05-27
    2015年3月20日 ... ... 再將豆漿煮熟,還是要先把黃豆蒸熟在去磨成豆漿,兩種方式我都試過,各有各的 優點,前面的優點是煮 ......
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    日期:2025-05-25
    怎樣才算把黃豆煮熟或蒸熟呢?我也不知道. 但豆漿未煮開中有一種毒素叫皂毒素這 是事實,所以建議你還是把豆漿煮熟再 ......
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    日期:2025-05-28
    2011年5月22日 ... 黃豆用"煮熟"和用"蒸熟"兩種不同方式,打出來的豆漿口味不一樣。用煮熟(水煮或 電子鍋煮)的方式打的 ......
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    日期:2025-05-28
    我試過超簡便自製懶人豆漿DIY,是先將黃豆用電鍋煮熟,節省長時期泡水的程序, 之後再打成汁來喝,但我覺得熟豆打出來 ......
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    日期:2025-05-22
    2009年1月12日 ... 先泡水、再蒸熟,然後加熱水打成的就是豆漿這方法完全不用顧爐子… .... (1)熟黃豆 的量要多少公克?...