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日期:2025-05-03
不同汽水烹調雞肉的風味比較-以可樂、黑松汽水、C‧C 檸檬汽水為例 1 壹 前言 一、研究動機 餐飲業是服務業當中飾演著相當重要的角色之ㄧ因為民以食為天,現今消費 者逐漸對口味越來越挑剔了,餐廳不研發新菜色的話消費者不會上門,所以研發...