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        主麵團則是用麵包機去揉,因為我想要黑糖饅頭 ,所以砂糖全用黑糖代替,麵團出來就是漂亮的咖啡色。 麵團完成之後,就是做成適當大小,我在此步驟裡面加入葡萄乾,滿足我家老公的嗜葡萄乾症 ...
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        從入手了麵包機之後,先是照著食譜中規中矩的做了幾次吐司,真的蠻好吃的,之後又嚐試加入葡萄乾、蔓越苺等,也相當可口,但吐司吃久了總是會膩,於是打算來試著用麵包機做饅頭看看,當然,麵包機沒辦法直接做出饅頭
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    日期:2024-04-14
    動手做饅頭 當然想跟外面賣得一樣漂亮 搓揉甩打就交給麵包機 整型之前的祕招 一定要來看看~ ... 1 材料投入麵包機,酵母投製酵母匣,選擇【麵糰】模式,約1小時。****取出前,再重新設定,【麵糰模式】,再讓麵糰攪打5~8分鐘*****,再取出。...
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    日期:2024-04-16
    安安很愛吃黑糖饅頭,當他知道我的製麵包機可以做饅頭時,就一直要我做黑糖饅頭,我拖了好久,今天終於決定要來試試。因為怕失敗,所以想趁晚上等他們睡了 ......
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    日期:2024-04-17
    2013年10月27日 - 網路上手揉黑糖鮮奶饅頭的配方和做法真的很多,但是用國際牌幫忙做饅頭的配方就不多見。我很喜歡這個配方,因為快速方便吃起來也不錯!...
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    日期:2024-04-16
    2013年8月10日 - 【365♥303】這樣做饅頭,簡單又容易成功這個配方是小妞試了好幾次後定下來的 ......
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    日期:2024-04-15
    做法:. 1. 先將已過篩的黑糖加水攪勻,加入沙拉油、麵粉與酵母粉,將所有材料搓揉成光滑狀的麵糰(這邊我 ......
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    日期:2024-04-10
    做法: 1. 先將已過篩的黑糖加水攪勻,加入沙拉油、麵粉與酵母粉,將所有材料搓揉成光滑狀的麵糰 (這邊我是用麵包機的揉麵功能鍵,在第一次揉麵完成我即關機,沒有用麵包機的發酵和第二次揉麵) ......
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    日期:2024-04-14
    土司吃久了總是會膩,偶爾去外頭買饅頭包子來吃,又會擔心是否加了含鋁泡打粉之類的 ... 作法: 1. 黑糖溶於水或鮮奶中 2. 麵包機烤模裡加入麵粉、油、酵母、鹽,和 ......
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    日期:2024-04-13
    2014年4月16日 - 鮮奶小饅頭是胖麻自己從小到大都很喜歡的一項點心, 很奇怪的是大饅頭我不愛喔, 真的. ... 麵包機做法-->裝入麵包用攪拌片, 將所有材料丟入麵盆中(包括酵母喔, 不要 ... 下圖是我另外用把砂糖30g換成黑糖30g用一樣的做法做出來的....