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        本書採用圖文並茂的形式介紹菜餚內容,每個菜以0客數量為標準,原料普通,調料都是市場可以購到的。其特點是:文字表述簡潔、易於操作,視圖直觀、參考價值大、實用性強。本書的問世,填補了國內大鍋菜菜譜的空白。本書是從事企事業單位食堂 ...
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        洋蔥黑胡椒豬肉絲材料:洋蔥1粒豬腰內肉(市場簡稱老鼠肉) 半條黑胡椒粒少許調味 料:醬油1.5大匙 ... 放洋蔥絲拌炒至軟且微變淺黃色時放入剛剛炒的肉絲一同拌炒. 5.
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    日期:2024-04-28
    2013年3月1日 ... 簡單的食材往往最能吃出食物的原味, 這道洋蔥豬柳,吃的就是洋蔥的鮮甜及軟嫩的 豬柳。 但大家都知道國外的豬肉往往都會帶著一股不討喜的臭腥 ......
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    日期:2024-04-23
    2014年8月25日 ... 放入肉絲炒至肉色轉白,即可加入洋蔥絲一起快速翻炒。 005 炒軟洋蔥後,加入2 茶匙的粗黑胡椒粒及並加調味料,再一起翻炒均勻即可。 006...
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    日期:2024-04-27
    2013年12月1日 ... 4 加入肉片拌炒. 加入市售黑胡椒醬或自製黑胡椒醬以及水跟胡椒粉 ... 好好吃但我的 肉有先用糖、醬油、米酒、黑胡椒醃將近兩天洋蔥也有悶過再炒肉....
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    日期:2024-04-24
    2011年9月3日 ... 加杏鮑菇翻炒,淋下兩匙水、兩大匙黑胡椒醬(或者鹽、雞粉,粗粒黑胡椒炒) 最後加 甜椒絲、肉片拌炒均勻即可 添一碗飯蓋上黑胡椒洋蔥肉絲,灑上 ......
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    日期:2024-04-25
    2011年5月24日 ... 洋蔥炒的甘甜,黑胡椒開胃,煮好的飯小心不夠吃~~ 黑胡椒洋蔥牛肉 ... 原鍋中將蒜頭 片及洋蔥絲放入,炒至洋蔥呈現透明感的狀態 (約3-4分鐘) 6....
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    日期:2024-04-29
    想想做個黑胡椒口味的菜用掉好了,翻翻冰箱,有洋蔥、胡蘿蔔,也有肉片雖然不是 牛肉,但也無妨。這種簡單菜最適合職業婦女們下班後搶時間做晚餐時的選擇,湯汁  ......