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![黑蒜_百度百科]()
baike.baidu.com黑蒜又名黑大蒜 發酵黑蒜 黑蒜頭 是用新鮮的生蒜 帶皮放在高溫高濕的發酵箱裡發酵60~90 天 讓其自然發酵製成的食品 它在保留生大蒜原有成份 功能的基礎上 使生大蒜的抗氧化 抗酸化功效提高了數十倍 又把生大蒜本身的蛋白質大量轉化成為人體每天所 ...瀏覽：722 -
![7．黑蒜頭的製作過程 - YouTube]()
www.youtube.com影片未經授權不得下載, ... 29:01 揭秘黑蒜 by NewiPhone8 28,172 views 25:40 蔡季芳 秘製辣椒醬 by foodie&cooking 19,002 views 50:07 低溫熟成黑蒜 by 侯美人 26,539 views瀏覽：360
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日期：2024-04-20
自己做黑蒜 - （續昨）Judy：……自己做也很簡單。把整個大蒜 一定要用紫皮的，其他的做出來會 …Read more » ... 你好,我也跟著您的方法嘗試用傳統西施煲做黑蒜,但到了第12天蒜頭還是很淺的啡色,而且咬下去口感很辣,完全不軟,是否要風乾才會變黑呢 ......
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日期：2024-04-21
黑蒜，也叫發酵黑蒜“發酵黑蒜”以其產品獨特、品質優良而行銷澳大利亞、南韓、日本、歐洲、美洲等國家和地區。發酵黑蒜是用新鮮的生蒜，帶皮放在高溫高濕的發酵箱裡保存60~90天，讓其自然發酵製成的食品。我們知道大…...
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日期：2024-04-18
北京電視台健康生活頻道黑蒜節目 北京電視台健康生活頻道黑蒜節目 北京黑蒜網、中國黑色食品網負責人 獨頭黑蒜禮盒 獨頭黑蒜禮盒 獨頭黑蒜禮盒 獨頭黑蒜禮盒 獨頭黑蒜頭...
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日期：2024-04-23
做黑蒜頭補充 - Judy擔心我們自己做黑蒜頭不成功，又特意來信提示： 「首先，蒜頭最好不要直接接 …Read more » ... 我去年做過,在電飯煲內加水少量,依大陸網上的教法做了15天才開蓋,發現顏色不深,再做15天,結果是蒜頭色是較前深了但仍不比連銷鎖藥房內 ......
瀏覽：451
日期：2024-04-24
2013年12月16日 - 4 分鐘 - 上傳者：唯一 onlyone
你的黑蒜製作真是好成功呢！ 方法也簡單，決定要試試，我看別人做的，有加啤酒， 而且時間也長，效果還沒有你的好。. Read moreShow less ......
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日期：2024-04-20
2013年11月26日 ... 大家聽過黑蒜嗎?多得一眾敗婦呀，我們除了敗，其實也常常互相交通煮飯心得及
健康食物呀。而黑蒜就是最近從敗婦maggie處知道的保健食物， ......
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日期：2024-04-18
Justin分享做黑蒜的經驗和服用後的身體反應。 Justin：「黑蒜不變黑，打開蒜皮後像
栗子般顏色，濕漉漉，是失敗品，這時候拿去風乾也 .... Winnie 在「布緯食療」的做法....
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日期：2024-04-18
2012年9月28日 ... 黑蒜頭做法：把整個大蒜─一定要用紫皮的，其他的做出來會有苦味，帶皮放進
電飯煲，然後保持keep warm保溫狀態大概12天左右，拿出來的大蒜會 ......
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