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日期:2024-09-14
3. Vitaflavan S :由法國白葡萄籽萃取,含OPC達79%,小分子型態更易被人體吸收利用。ORAC值19000,可清除自由基、維護心血管的健康,實驗證實能增加抗氧化酵素的含量 4. CranPure :由蔓越莓所萃取出之A-type的原花青素,為高規格萃取,萃取比例300:1 ......
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日期:2024-09-12
實驗程序為:先建立完整的分析方法,包括. HPLC 和LC-Mass 兩種;然後找出最佳的萃取條件,萃取前花青素之前,. 須藉由超臨界二氧化碳將葡萄籽油去除,其去除籽 ......
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日期:2024-09-13
樂活營養師 有些人泌尿道常反覆受到感染,台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅指出,常飽受泌尿道感染、發炎之苦的患者可以食用一些含「A型前花青素」的水果,以減少泌尿道大腸桿菌感染風險。 蘇秀悅 營養師...
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日期:2024-09-18
抗過敏乳酸菌 文□陳雅貞營養師. 根據調查,過去二十年間台灣地區的過敏患者人數增加五倍以上, 而過敏具有高度遺傳性,若父母雙方均無過敏體質,孩子有五分之 ......
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日期:2024-09-15
前花青素是生物類黃酮(bioflavonoids)的一族,多酚類(polyphenolics)的一種;此物質廣泛存在於植物中,可說是 ......
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日期:2024-09-19
... 發現,花生皮並非含有有毒物質,而是一種尚未鑑定過,味道非常苦澀的物質-黃酮類化合物, 前花青素(PC; procyani ......
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日期:2024-09-18
前花青素的物质最主要以OPC最具有活性,由flavan-3-ol分子和epicatechin-3-Ο-
gallate所组成的化合物,彼此之间以C4-C8或C4-C6的位置键结,然而一般常 ......
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日期:2024-09-13
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