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日期:2024-05-16
•【壹】農會提供脆梅簡易製法(一): 材料:青梅10斤、砂糖10斤、粗鹽2斤。 做法: 1、鹽漬及初醃:青梅和粗鹽裝入米袋,雙手搓揉到青梅 變色,用槌子打裂青梅,以鹽水醃十二小時。 2、脫鹽:青梅撈起洗淨,泡水(最好是流動的水流)八小...
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日期:2024-05-20
今年~卯起來做Q梅說了你可能會嚇死高岡屋前後做了70斤的Q梅喔4月底的某個
星期六早上不用去店裡幫忙卻也起了個大早 ... 我對製作沒興趣...
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日期:2024-05-21
用鹽攪拌搓揉梅子→待梅子發酵→梅子入冰糖→脆梅、Q梅做法隨心所欲;脆梅製作
方法8. 將梅子壓破,放入冰糖水,要注意 ......
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日期:2024-05-20
Q梅作法,製作出來的效果還不錯,供大家參考,各位如果有更棒的做法,歡迎提供做法
與大家分享喔! 梅子怎麼吃? 梅子飯後一 ......