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日期:2025-11-21
發佈日期:2011-11-18 水果甜度是利用光學折射原理以「折光計」或「糖度計」來測量含糖量,單位為"Brix"。 水果甜度是因為水果含有糖量的緣故,所以測試它的甜度等於在測量水果的含糖量,一般的糖度計測定,15度以上極甜,12~15度很甜,10~12度微甜 ......看更多

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