[問題] 阿基師蘿蔔糕食譜太軟一問 - 看板 cookclub - 批踢踢實業坊

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日期:2025-10-29
用阿基師食譜完成了蘿蔔糕 味道形狀都好 就是太軟了 ... 用阿基師食譜完成了蘿蔔糕 味道形狀都好 就是太軟了 材料有 蘿蔔300g 水1000g 飯150g 在來米粉 150g 想請問我有那裡可以自己調整配方 讓蘿蔔糕硬一點嗎?posted from...看更多