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[家常菜]酸菜炒大腸 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網
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日期：2025-10-23
1 將大腸內外翻過來,用白醋(一碗)抓洗乾淨,接著用熱水川燙約3-5分鐘(不要太爛) 2 將大腸撈起後瀝乾,切成小段(約兩截手指長) 3 辣椒去籽切小段,蔥也切成一段一段 4 鍋子倒入約一茶匙沙拉油熱鍋,先加入薑絲和蔥白爆香,再加入酸菜拌炒接著加入大腸...看更多
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